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這種冷冷的陰雨天,吃個熱熱的粄條最好了,所以這天的中午就是吃新埔粄條。之前去吃了兩次味香飲食店,這是目前我吃過的幾家新埔粄條店裡面比較好吃的。不過附近不好停車阿,因為臨著大馬路所以車位不多。

停好車往味香飲食店走的路上,忽然撇見三立電視台介紹的字樣,嗯,果真處處都有好吃的粄條阿,就這樣放棄了原來要去味香吃的念頭,進了源香屋。源香屋已經有五十幾年的歷史了,現在以經是第三代的人接班,可能是有電視節目加持,人真是多阿。不過源香屋不只有三立的加持,這可是得過美食巨龍獎的店家。

有經過電視認證的,所以一定要寫的大大的,可以吸引像我這樣的客人。

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當然要把美食巨金龍獎這樣的事蹟拿出來講一下,特別介紹一下現在是第三代在經營。

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看起來是傳統的商家,所以沒有複雜的裝潢,價目表就是這麼的簡單。

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週末的中午,人還真是不少。果真是幾時年的老店了。

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小菜的選擇性還不少。

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源香屋的粄條堅持手工製作,加上用大骨去熬的湯頭,吃起來非常的不錯。當然有湯粄條根乾粄條兩種吃法,滿足各種不同的食客需求。

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這裡的大陸妹,加上特製的油蔥非常好吃。這油蔥是老闆自己以古法製作的,店家也有專門販賣這油蔥。為了製作這油蔥老闆還得排定週三公休才行。

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這裡的小菜味道不錯,炸蔬菜是這裡的特色,聽說這是客家人用來敬神的珍貴食物。

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源香屋地址:新竹縣新埔鎮中正路445號


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安公子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • BillyLo
  • 下次去新埔要去吃看看
  • 其實源香屋比較普通,我比較喜歡附近的另外一家味香,可以試試看喔

    安公子 於 2011/03/07 22:04 回覆

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