在Tokyo-SkyTree晴空塔 天空樹 634公尺的高空這裡要吃啥呢? 翻著所有店家的介紹竟然不小心讓我看到了六厘舍
六厘舍可是我之前一直想吃的拉麵店家聽說這家店是近幾年新竄起相當火紅的店家
這樣的火紅我真的是有見識到不過也是我沒有吃過的原因
因為東京車站的拉麵街裡面也有六厘舍的分店
所以我常常想到吃拉麵就想去看看有沒有機會吃到
不過每次去那長長排隊的人龍總是讓人卻步阿
記得我們東北的旅行結束後想說下午三四點總應該沒有人排隊吧
不過這店也太受歡迎了即使在下午三四點還是一樣的門庭若市
就這樣我已經N次經過六厘舍卻都沒有如願以償的吃到這最夯的沾麵
我們到的時候店門口排的人也不少阿
只能說名店就是名店阿慕名而來的人也真的不少阿
所以在排隊的時候店員就先把菜單拿來給我們看
從右邊一直排隊鏡頭外面阿
不過店家還蠻貼心的阿排隊還有椅子可以坐一下
這大概也是很多人願意排下去的原因吧
既然要排隊我就來拍個照吧
當然趁著排隊的時候我們也買好餐劵了
這裡有名的是沾麵所以當然要來一下啦
整個店裡面一直都是滿座的
雖然日本人很注重小節
不過因為人很多也逼著他們加快清理的速度
客人才剛離開馬上另一批人又坐下來了
而店家也很貼心擔心湯汁會噴濺到衣服上
所以每個人都發了圍兜兜哈哈
麵來了阿
這一碗是湯汁看那肉片好軟嫩阿不過跟照片比起來小了一點
不過真的香氣真的相當的濃郁
這一碗麵真的有點太多了有300克
這是標準配備當然店家也可以在份量上做調整
吃不完的可以減少成200克不過不退費就是當然要加是要多錢的
六厘舍的麵算是相對比較粗的可以選擇要冷的麵還是熱的麵
基本上冷的麵比較Q 加上六厘舍的麵屬於粗麵
吃起來口感很更明顯
你看這滿滿的人潮阿大家都相當地享受這沾麵的美味
沾麵其實是近起來才興起的
這麵沾著香濃的醬汁想吃濃點就沾久一點
六厘舍的口味相當的傳統當然多加了一點柴魚的味道
只是跟斑鳩那種魚介的味道不一樣
六厘舍的魚介味道香氣十足卻一點都不感覺到魚的腥味
所以聞起來香吃起來也有薄薄的味道
反而這樣的味道成了這裡的特色阿
整體說起來真的讓人感覺開心的體驗粗粗的麵條沾著濃郁香氣的醬汁
口感滑順麵條Q彈
當然吃完之後可以請店員在醬汁裡加上些許柚子香氣的開水
這樣喝起來別有一番滋味阿
晴空塔這裡的餐廳不知道是都很好吃還是太少了
每一家都要排隊阿
在六厘舍的對面就是我們在盛剛吃的冷麵不知道要吃啥就看店門口排了多少人決定吧
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