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米糕甲1

好久沒有來斗南了啊    既然來了就要來吃吃這裡有名的米糕啊

上次吃米糕甲已經是好幾年前的事情了啊    不過再一次來到這裡

整個店家已經整理過了啊    招牌看起來相當的新穎看起來剛換不久

雖然換過了新的招牌    但是整個店的環境一點都沒有變

這裡還是屬於家庭式的小餐館    整個開店的時間從中午一直到晚上下午也不休息

兩點多來到這裡    還是一直有客人來來往往的

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米糕甲    大大的看板上介紹了幾本的幾樣料理

東西不用太多種    這裡只賣米糕排骨湯跟魚丸湯    看起來是樣樣皆精華啊

米糕甲在1945年時候就創立了    到現在也接近70年了

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阿扁簽名的看板還留著掛在牆壁上    當然快十年了

現在牆上還有小英跟蘇貞昌的簽名    很明顯地這裡是綠色的    哈哈

米糕甲4

他里霧    原來這是斗南的舊名稱啊

在牆壁上貼了斗南的觀光地圖    來到這裡不只吃吃米糕也要逛逛不怎麼熱鬧的街道

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米糕來了啊    相當的小巧    看起來是古早的桶仔米糕的感覺

上面有滿滿的各種材料    香氣十足啊

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老闆娘幫忙在米糕上面加了一大坨的蒜泥    整個味道相當地種啊

不過米糕本來的味道就是相對比較重的    光是那些材料就都是炒過入味的

米糕通常是比較不好消化的糯米    不過米糕甲的米糕蒸的非常的軟爛啊

雖然可能還是沒那麼好消化但是相當好入口

加上上面的食材拌炒後才去蒸    不管是香菇蝦米都相當地夠味

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除了米糕是必點之外    吃飯也要配個湯吧

我點了排骨湯    看起來就是好好吃的樣子    很像是排骨酥湯

雖然是裹了一層粉去炸了    但是粉裹得沒有很厚

而且因為滷得非常的爛    所以即使外面裹粉也沒有影響整體的口感

整個肉已經是入口即化了    而且湯頭不鹹溫和好喝   

很小而不起眼的店家但是東西好吃    經營了快70年果真是有幾把刷子的

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斗南米糕甲

地址:630雲林縣斗南鎮中正路96

電話:05 597 4090


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