11階的飛行天空

來到台南，好吃的東西好多，吃杏仁豆腐冰的時候，問了問小姐什麼好吃，她說，每一家的擔仔麵都好吃，既然這樣就來吃擔仔麵吧。在赤崁樓旁有一家赤崁擔仔麵，一棟百年建築舊舊的房子，搭配擔仔麵，感覺很不錯。這裡裝潢的蠻古典的，用小學生的課桌椅吃飯，很有趣。這裡的擔仔麵不錯吃，不過其實我比較愛他的滷肉飯，用拌炒過蝦米的五花肉的滷肉超香的。

可能是東西好吃，也可能是位於赤崁樓的旁邊，所以這裡的生意很好，是24小時都開的。喜歡吃台南小吃的人可以試一下。

PS：原來我小看他們了，赤崁擔仔麵可是進過總統府國宴桌的呢！赤崁擔仔麵受邀至台北總統府為外賓外燴，讓與會之國內外貴賓驚艷於老府城的知名小吃竟以如此精緻而富創意之姿，出現在最高首府的大廳紅毯上。除了擔仔麵，赤崁擔仔麵將店內【府城小吃國宴餐】中幾道知名小吃移師總統府：冬瓜茶、狀元粽、鱔魚意麵、古早米糕等傳統點心，以民俗古玩和新鮮花材搭配綢緞營造高雅的東方氛圍，令在場嘉賓為之一亮。首次將台南小吃帶進總統府，將以往藏身市集暗巷的小吃，以全新面貌介紹給國際外賓，受到全台矚目。 多次受到台灣文化觀光局推薦，由國際知名美食家蔡瀾領軍，帶著來自世界各地的饕客美食團隊拜訪赤崁。席中蔡瀾對赤崁小吃表示肯定，對赤崁招牌的肉臊飯更是一碗接一碗，讚不絕口，令這位尋遍世界美食的專業饕客開懷不已。

赤崁擔仔麵：台南市民族路二段180號