趁著在等火車的空檔，吃個中飯好了。不過二水這麼小，不知道有什麼東西可以吃的，沿著火車站前面的路走一走，怎麼好像大部分的商家都不太想做生意。就在想半天想不出各地點可以吃，想起剛才迴車的時候看到一個有趣的名字，火燒麵，好吧就這一家了。
在這樣的情形下進來的店，沒想到有比預期中來的好很多的美食喔。
火燒麵，看起來這是招牌，其實就是炒麵，我也沒有看到師傅在炒麵的時候有沒有什麼特技，不過混著各種料的炒麵吃起來不爛，但是一點點辣，對我這種不吃辣的人來說，的確是屁股快燒起來的感覺，哈哈，難怪叫做火燒麵阿。好吃好吃。
老闆娘說還有酥炸粉腸是他們的招牌菜，的確炸的非常的酥，跟平常吃的粉腸都不一樣。配著香香辣辣的火燒麵，很棒。此在，簡單的虱目魚湯，也很可口，清魚湯就是吃新鮮的，所以很甘甜，除了我因為刺太多不太會吃魚之外，其他的都很讚囉。
大明火燒麵：彰化縣二水鎮員集路724號
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