- 1月 09 週五 201500:31
HK-東方文華旗下的商務怡東酒店 簡單乾淨交通方便
- 6月 02 週一 201410:02
HK-Pierre Hermé Paris鑲金的馬卡龍 但還真好吃啊!
- 2月 09 週日 201400:00
HK-Jenny Bakery珍妮曲奇 超夯的小熊餅乾
- 1月 17 週五 201400:29
HK-東方文華真的優 床超好睡 睡的感冒都快好了
- 1月 14 週二 201400:29
HK-王府正宗北京水餃 北京來的好吃的水餃
- 6月 03 週一 201300:12
HK-機場快線免費接駁巴士
來香港這麼多次 大部分都是搭乘計程車跟地鐵
不過一直到這一次 我才發現原來搭了機場快線進入市區之後
還有免費的shuttle可以搭到各個酒店的阿
這次是住在太古廣場的港島香格里拉酒店
出了機場快線之後 往前走50公尺就是計程車的招呼站
不過其實只要一點點的注意力 就會發現在計程車招呼站旁邊有免費的Shuttle
這個穿梭巴士是由機場快線所提供的
畢竟有許多的人從機場搭乘了機場快線到達了市區
但如果到了市區還要花錢搭計程車才能到達酒店 好像又不夠大器阿
所以免費的接駁巴士就是讓旅客可以感覺賓至如歸的一種方式
這裡的接駁巴士有兩種路線 雖然有四種顏色
不管哪一種路線都是每20分鐘就有一班車 說實在的車次還蠻多的
而看板上有明確的顯示還有幾分鐘車子才會發
因為我是住在香格里拉 所以我會特別注意這一條線
H1整個路線的第一站就是港島香格里拉阿 對我來說這真是太方便了
搭車的時間幾乎是跟搭計程車一樣啊
從機場快線香港站搭計程車到港島香格里拉酒店大概要22元港幣 其實也很便宜
這裡也備有讓大家等車的座位 先坐著休息一下囉
有很清楚的標示 免費穿梭巴士 往返酒店
我覺得從車站搭到酒店很方便 但是反過來就要考慮一下時間了
整個香港站這裡的路線 每一個門都有寫停靠站
不知道路線嗎?花個一分鐘看一下路線圖
往金鐘站灣仔真的超方便的 當然也可以搭地鐵啦
車子是小巴士 空間挺寬敞的
而且搭乘的人不多 所以搭起來其實蠻舒適
還有地鐵的標誌在上面 整台巴士的顏色也跟機場快線的圖裝一模一樣
到了到了
我出來吃完飯後 又搭了一次 哈哈哈哈
其實香港的計程車挺便宜的 大部分時間除了地鐵之外搭計程車也是很好的選擇
- 6月 02 週日 201300:21
HK-最平價的米其林一星 添好運點心專門店(IFC店)
說起添好運 在香港的港式點心界應該已經是無人不知無人不曉了阿
而對於想去香港旅遊的台灣人來說 添好運應該也是在大部分人的拜訪必吃清單裡面
因為這一家店東西好吃 而且價格平實
- 5月 31 週五 201300:15
HK-CP值普通的名店 正斗粥麵專家(IFC分店)
來香港的這個晚上 我先約了日本的廠商吃晚餐
因為時間的關係 我們約在IFC這裡見面
說實在對於IFC裡面的各種美食 我沒有太多的想法
畢竟這裡是百家爭鳴的美食聚集地 只是大部分的店都名氣太大所以太貴
不過已經約在這裡了 我只能想一家我沒有吃過但又聽過的店來吃吃
所以就是正斗了吧 這一家的粥好像蠻有名的 雲吞麵也是
正斗粥麵專家 也是港澳米其林的常客阿
這一家IFC店在2011年的米其林曾經得到一星的評鑑
但是在2013年新的評鑑裡面 IFC已經被降評了
不過不管怎麼樣啦 能夠在米其林裡面留下過紀錄 應該都是很厲害吧
PS:何洪記也是這集團的一員喔 那也是我一直沒吃到的美食名店耶
既然是在IFC裡面的餐廳 當然裝潢不能夠太差啊
當然價錢也不能太差 哈哈哈哈
首先上來的是雲吞麵 太急著吃忘了照相只能跟官方網站借照片
不過這官網的照片也太厲害了 那雲吞每一顆都又大又飽滿
整個蝦子都快蹦出來了 而且吃起來超彈牙的阿
不過我一直都知道香港的雲吞麵相當的有特色
之前吃過一樣在中環的沾仔記 那彈牙的雲吞深深的印在我的腦海中
沾仔記現在已經晉升米其林美食的行列了 超推 HK-沾仔記雲吞麵
再來一個蝦仁炒蛋吧 看這個蝦仁真的飽滿又彈牙
但也非常地滑嫩 相當好吃
來一份牛腩吧 香港人牛腩做的也很好 也有好幾家有名的牛腩店
不過我來香港這麼多次 我還真的沒有吃過這裡的牛腩
趁著這菜單上面有這一道菜 點來試試看吧
這牛腩從顏色看起來像是八分熟阿 吃起來超級軟嫩的
我不知道這裡的牛是美國還是澳洲 但是肉質很細 我想這照片多少可以呈現
當然那牛筋也是超級嫩Q的啦 一整個超級好吃的
這個也是這裡的名菜 粥
之前吃過香港的粥 只能說台灣的廣東粥沒得比阿
這裡的也是 粥都已經煮爛道看不到米粒了 料也很多的藏在粥裡面 HK-富記粥品 真的是銷魂的好吃啊
叉燒包 就是人肉叉燒包啦
外面的皮蒸的剛剛好 一點都不會感覺太爛
而且這皮吃起來一點也不會覺得太乾 反而一邊咀嚼還可以吃出麵的甜味
至於肉餡也是相當的夠味 香港人的叉燒真的很一流 好好吃阿
雖然所有的東西都好吃 但是這正斗是在IFC的高檔購物中心裡面
加上有米其林加持過 所以價錢一點都不平價
一整個東西好吃 但是價錢也相當的高貴很貴 我只能說CP值普通阿
正斗隔壁的名店
正斗粥麵專家
地址:中環港景街1號國際金融中心商場一期3樓3016-3018號舖
電話: 2295 0505
- 5月 30 週四 201300:13
HK-上海菜的夜上海
這次出門來香港 贊助商是法國最大的銀行底下的投資銀行部門
是法國耶是國營耶當然吃的東西也不能太隨便(其實每次出來都吃很好啦)
這個晚餐是夜上海 本來我是不想參加這樣的晚餐的啦 因為跟一群不熟的人吃飯怪怪的
不過網路上查了一下 夜上海可也是很厲害的店家阿
夜上海的尖沙嘴海港城分店 可是米其林二星的名店阿
雖然我們吃的是太古廣場的分店 我想基本上是同一家廠商東西應該差不會太多才是(三個叉匙的評比)
這一餐我們應該是不斷的喝酒 香檳紅酒白酒起碼開了五種吧
首先來的是這個簡單的拼盤 看起來東西很多種
當然這樣的餐廳 每一個東西的料理名稱都很好聽
其實晚餐我本來就吃的不多 所以對於這樣的份量我還蠻可以接受的
湯來了 香港的湯真的相當的厲害啊
整個把食材的最精華都煲了出來 所以喝起來超好喝的
這個是蝦子 吃海鮮應該要吃原味阿
不過這裡是用糖醋的料理方式 可能因為這裡是上海菜的關係
整個蝦子非常的大隻肉很扎實有脆度 不過因為糖醋的關係有點搶了味道
整體來說還是很好吃的
好好吃的一道料理 不過我真的忘記是什麼了阿
用大閘蟹的蟹殼裝著 非常有特色
這個是大閘蟹嗎? 明明現在就不是大閘蟹的季節阿
炸油條 不過跟我們想的油條不一樣
我覺得比較像是蝦鬆的感覺 味道相當的濃郁 好吃
小籠包來了阿 聽說這是夜上海的招牌阿
因為湯匙太小了 只能放在碗裡面了
不過看起來就是皮薄湯多啊 當然肉裡面夾了許多的肉汁吃起來一定好吃的阿
而且這種店裡面的小籠湯包都是現包現蒸 上來的時候熱騰騰的超吸睛的
可惜的是因為是套餐 每個人一份
所以這個好吃的小籠包每一個人也只有一個阿
就這樣???是的 我們放棄了甜點
因為看起來不多 但是大家都吃飽了 就先閃
這餐廳看起來很高級 我相信價位很高的
如果不是有人請客 我應該寧可去吃簡單的港式飲茶 不過這樣的體驗也不差囉
夜上海
地址：香港金鐘金鐘道88號太古廣場3樓332號舖
電話：+852 2918 9833
- 5月 29 週三 201300:03
HK-港島香格里拉酒店 香氣滿溢的商務五星
這次的香港出差 一樣是住在太古廣場—港島香格里拉
太古廣場上面的幾棟大樓 有三棟是酒店 而我是都住過了(Conrad沒介紹過就是)
基本上除了比較新的UpperHouse之外 都是很標準的五星級
HK-JW Marriott Hotel萬豪酒店 很商務但很舒服
港島香格里拉大酒店 位於香港島金鐘法院道太古廣場 與港鐵金鐘站連結是五星級酒店之一
整體樓高(其中酒店樓層位處於39-56樓) 1991年開幕有565間房間
港島香格里拉酒店由香格里拉酒店集團負責管理 這個旅館集團是馬來西亞的糖業大亨所有的
大古廣場這裡是一個坡地 所以其實這些大樓都依山而建阿
整個酒店前的廣場並沒有太寬敞 不過還是布置得相當的簡單優雅
一進酒店的大門 一股香氣票來
這我在台北的遠企香格里拉裡或是東京的香格里拉裡都有感受到
非常溫和的香氣 營造出一種氛圍讓人感覺與市區隔絕
其實大廳的寬敞度也沒有那麼明顯 不過很大氣的用石頭做了相當多的布置
梯廳也是布置得非常的典雅 很多的水晶吊燈
酒店房間位於39樓以上 而酒店41樓至56樓之間更設有一個巨型中庭
這是中庭牆上的巨型山水壁畫-大好河山 高16層樓共50公尺米闊15.24公尺
為全世界最大的酒店壁畫 這個真的挺壯觀的 雖然大部分的人可能不會認真看
在出了電梯之後不妨看一下
這是在大壁畫旁的小庭園 完全在室內
不過沒有走到可以走進去
這就是往高處拍過去 酒店的房間
香格里拉本來就是很有名的酒店連鎖 當然港島這裡也得了很多獎項
世界500佳酒店——旅遊及怡閑
中國百佳酒店——旅遊及怡閑
亞洲、澳大利亞及太平洋國家最佳酒店金榜——Conde Nast Traveler
25佳商務及會議酒店——SmartTravelAsia.com
香港最佳商務酒店—— The Asset
最佳會議設施和最佳商務中心獎——金融亞洲
香港最佳亞洲酒店——金融亞洲
亞洲最佳商務酒店—— 金融亞洲
香港最佳商務酒店—— Business Traveller
一星級餐廳，夏宮——米芝蓮指南
一星級餐廳，Petrus——米芝蓮指南
五星級酒店——福布斯旅遊指南
一進房間 電視上有大大的歡迎 名字也打上去了
本來是定一張大床的 不過已經沒有非吸菸房了
小姐說雖然是吸菸房但是已經做過了處理 所以應該沒有菸味了
不過我這個人對菸味太過敏感 所以我寧可放棄一張大床
這兩張小床的房間 床也不小啦
晚上打上燈的感覺就很溫暖
因為除了四周的燈之外 這裡還有一個主燈 所以空間感覺相當的明亮
不會讓人這麼感覺想睡覺
整個房間的裝潢用了大量的石材 呈現出相當好的質感
當然也有很多的木頭阿
電視放在架上 相當簡單
有一個小小的單人沙發 不過少一個腳踏
浴室也是挺寬敞的大量石材的運用 相當的優雅
當然還有大量的玻璃鏡子 讓空間看起來更寬廣
可惜就酒店20幾年了 這裡沒有乾濕分離
想要泡澡的話 也準備了海鹽
空間真的很舒服
馬桶旁邊這個 誰能告訴我是做啥的啦 我一直搞不清楚
可愛的小熊 不過要帶回家得付130港幣
旁邊的Evian則是不用錢的水 在飯店裡面喝水還真的怕一下喝到要錢的 通常很貴
迎賓水果 進門的時候就放了冰毛巾跟迎賓水果 很貼心的服務
真的很貼心 一進門我吃了迎賓水果
不過在回到房間的時候 這個水果盤又被補齊了
所以喜歡記得一直吃阿 因為第二天還是會有服務人員過來把水果盤補齊
晚上回來的時候還有一壺香片已經砌好 用盒子保溫著
這種細心的作法 讓人很喜愛
很有質感吧 一邊喝著熱騰騰的茶躺在沙發上休息真的很讚
衣櫃則是最重要的啦 因為有熨斗可以燙衣服
要多點枕頭也有準備好了
房間裡還有傳真機 真是意外阿 我想這是因應商務人士的需求
不過我覺得更讚的是香格里拉現在已經提供了免費的網路服務
對於現代人來說 網路真的相當重要阿
游泳池位於8樓 一大早人好少阿
其實天氣有點潮濕 游泳應該是非常舒服的 不過我啥都沒有戴
健身房一早就很忙碌阿 人還真的不少
當然裡面還有SPA所以運動流汗了 還可以來這裡盥洗泡一下SPA
整個飯店相當有五星級的規格 特別是服務部分
所有的人員都有完整的訓練 對於客人的需求都能夠很快速準確的應對
