11階的飛行天空

在烏山頭水庫晃了一個早上後    餓了想找個東西吃

在google搜尋了半天    才知道原來六甲這個地方東西這麼少阿

也是啦    六甲對我來說幾乎是陌生到一片空白啊    完全搞不清楚這裡有什麼

六甲肉圓    這是我在網路上找到最有名屬於六甲的小餐廳

其實根本沒有招牌啊    只是因為沒有其他的肉圓了    這家店就被網友稱為六甲肉圓了

中午的時間來這裡的生意還真好啊    不管是外帶還是內用的都是人

只能說南部的東西真的太親民了啊   

很家庭式餐廳的樣子    沒有什麼裝潢

不過冷氣很冷    在夏天很舒服

首先來一些小菜吧    到的時候已經快一點了很多種小菜都賣完了

剩下的這些….唉    小菜還真的是有夠普通的啊    這樣….是六甲的代表性小店?

意麵來了    小意麵一碗25元    不過這個分量大概跟北部大碗的差不多了

上面的肉燥放的也有夠多的   到底為什麼啊?    為何新竹的東西會這麼貴    重點是又沒有比較好吃

這意麵    哇哇哇    看起來真的是有好吃啊

鹽水意麵很有名    不知道這裡的意麵是不是也是這麼有名

吃的結論是    這意麵有Q啊    不只是好看還好吃啊

這是很傳統的意麵    肉燥加上豆芽菜跟韭菜    充分拌勻後

意麵上均勻的醬料    味道不重擔是很家常傳統    而面的Q度更是一級棒

肝連湯

這肝連湯的肉好軟好好吃啊    跟剛才小菜的肉硬硬的不好入口截然不同

沒想到這一家店的地雷是小菜?

豬肝湯

好喝啊    簡單簡單豬軟帶點脆度

肉圓    這就是這家店的招牌肉圓啊

一份40但是有兩個很大的肉圓

南部的肉圓跟彰化的肉圓很不一樣啊    應該是用低溫油炸吧

用油炸的外皮會比較酥    用蒸的整個會都軟軟的啊

用低溫油炸感覺外皮沒有明顯的酥    但是吃起來還有一點點的口感

外面跟內部是完全不一樣的感覺

不過最特別的是這個醬料    一點點甜一點點鹹還加了花生的香氣

裹在肉圓的外面    非常的爽口    真的是好吃的肉圓耶

台南市六甲區中正路522號(六甲菜市場西邊出入口旁)

營業時間：AM06:00~PM07:00

 

據說這是最近相當夯的團購食品    而且要買到還不是很容易因為要排很久
那天開會的時候南部的廠商帶了幾片    我分到一片吃起來還OK
因為沒吃過這樣的東西    所以順口聊了幾句

要吃到這個茶葉蛋還真是讓我們等了好久阿...
那天Jason給了大家茶葉蛋
真的沒有太多的期待
因為茶葉蛋都長得一樣阿
味道也應該差不多吧
沒想到一入口真是讓人驚艷
只能說好好吃阿
就這樣在不只我其他人也讚嘆的狀況下
同事馬上開團完成訂購
總共花了不到三十分鐘訂了將近30包
不過說這茶葉單好吃的人可不只我們阿
老闆說訂單太多了差不多要等兩個星期
哇 生意真的很好耶
就這樣本來大家都不認識的這個來自台南新化的茶葉蛋成為辦公室裏面的知名品牌
這就是姑姑茶葉蛋
我想姑姑茶葉蛋用的應該是鴨蛋吧
整個蛋黃很大但也很Q
當然茶葉蛋好吃滷汁還是重點
姑姑茶葉蛋的中藥材很香感覺有一點甜
不過整個茶葉蛋超級入味的
即使在蛋黃也吃的到滷汁的香味
真的是好好吃阿

「一府二鹿三艋舺」，一府即是現在的台南。是臺灣開發最早的城市，擁有全島最豐富的人文資源，台南歷經了荷蘭人時期、延平郡王以及滿清的統治。因此台南的歷史也可以說就是台灣的近代史的縮影。在台南有幾個歷史古蹟是一定要去的，比如說赤崁樓、安平古堡以及億載金城。這些都記載著台南最早的歷史。 
這次我所探訪的是赤崁樓。原本荷蘭人在一鯤身地方建造奧倫尼亞城；三年後，改名為熱蘭遮城。由於原址不敷使用，加上水源缺乏，乃遷往赤崁一帶，重建市街。但由於發生抗荷事件，引起荷蘭人的警惕，便於次年在赤崁建造普羅民西亞城，這便是初期的赤崁樓。當時的城樓，背山面海，與數里外的熱蘭遮城遙相對望，互為犄角，控制臺江內海。這就是赤崁樓最初的由來。之後，赤崁樓經過無數次戰火的洗禮破壞及許多次的修建，而成為我們目前所看見的赤崁樓風貌。

安平古堡留在遊客印象中最深刻的是白色瞭望台，但大家都忽略了厚實而班駁的城牆，白色瞭望台是日據時期所建，而由荷蘭人建築的『熱蘭遮城』，也就是安平古堡的前身，如今只剩一堵被老榕盤據、厚實且班駁的城牆，這才是安平古堡列名的一級古蹟。

走進安平古堡，首先你會看見刻有安平古堡的碑，似乎在告訴你安平古堡的故事，這裡也是遊客最喜歡留下身影的地方。

來到台南，好吃的東西好多，吃杏仁豆腐冰的時候，問了問小姐什麼好吃，她說，每一家的擔仔麵都好吃，既然這樣就來吃擔仔麵吧。在赤崁樓旁有一家赤崁擔仔麵，一棟百年建築舊舊的房子，搭配擔仔麵，感覺很不錯。這裡裝潢的蠻古典的，用小學生的課桌椅吃飯，很有趣。這裡的擔仔麵不錯吃，不過其實我比較愛他的滷肉飯，用拌炒過蝦米的五花肉的滷肉超香的。
可能是東西好吃，也可能是位於赤崁樓的旁邊，所以這裡的生意很好，是24小時都開的。喜歡吃台南小吃的人可以試一下。
PS：原來我小看他們了，赤崁擔仔麵可是進過總統府國宴桌的呢！赤崁擔仔麵受邀至台北總統府為外賓外燴，讓與會之國內外貴賓驚艷於老府城的知名小吃竟以如此精緻而富創意之姿，出現在最高首府的大廳紅毯上。除了擔仔麵，赤崁擔仔麵將店內【府城小吃國宴餐】中幾道知名小吃移師總統府：冬瓜茶、狀元粽、鱔魚意麵、古早米糕等傳統點心，以民俗古玩和新鮮花材搭配綢緞營造高雅的東方氛圍，令在場嘉賓為之一亮。首次將台南小吃帶進總統府，將以往藏身市集暗巷的小吃，以全新面貌介紹給國際外賓，受到全台矚目。 多次受到台灣文化觀光局推薦，由國際知名美食家蔡瀾領軍，帶著來自世界各地的饕客美食團隊拜訪赤崁。席中蔡瀾對赤崁小吃表示肯定，對赤崁招牌的肉臊飯更是一碗接一碗，讚不絕口，令這位尋遍世界美食的專業饕客開懷不已。

高速公路南下，總是會肚子餓的，所以快到麻豆時候，就想到這裡有名的碗粿。的確，這個在麻豆交流道附近的碗粿店，真的是很有名阿，所以來這裡吃個碗粿休息一下之後再繼續往南開。
碗粿蘭真的很有名阿，生意好到要開第二家店，而且還要有很大的停車場，來容納客人滿滿的車潮。所以雖然這家店位在大十字路口上，不過還是很方便。

剛開始提到烏樹林，我還一度以前是桃園的員樹林。原來是以前是台糖的糖廠阿。小時候住在雲林的時候，附近就有台糖的甘蔗園，所以也會有小火車負責運送甘蔗的。現在因為糖業已經有點衰退了，所以台糖把許多的糖廠改成休閒園區，每一個都很有特色，而烏樹林就以五分車聞名。
所謂的五分車，就是火車的軌道是一般國際標準軌距的一半，這也是台糖小火車的標準軌距。現在每一個小時都還有火車行駛，行駛在以前運甘蔗的路線，不過很多地已經不再種甘蔗了。所以在沿途導覽的小姐，一直在介紹兩旁種的新植物。老實說搭這種小火車，感覺比較重要啦，也不是要講求快，也不是要去哪裡，就是一個感覺而已，不過不管大人小孩都很開心。
整個烏樹林五分車的終點也很有趣，是一個有點像是小吃街的地方，聽說是當地人知道五分車到了這裡車頭要轉方向，所以會讓遊客下車，因此他們在這裡擺攤做生意，客人只有搭著五分車來玩的遊客，而大家也很厲害，趁著短短不到十分鐘的時間裡，每個人都買了吃的喝的，把自己餵的飽飽的。

記得在流浪貓去英國流浪之前，我就說要去他家拜訪，那個台南的七股海邊，結果他已經出國了半年多了，而我也才在這個過年的時候，因為北部每天下雨來南部避寒的時候到了這個每年以黑面琵鷺聞名的海邊城鎮。
現在還是黑面琵鷺的季節，雖然好像已經是末端了，但是在過年的時候來到七股海邊賞鳥的人還不少。只是海風大了點，其實黑面琵鷺沒有因為太冷而離開，人們卻因為南部難得的寒流也包的緊緊的。
我覺得我應該是眼睛不好吧，從那望遠鏡頭看過去，看到了一群，有黑色長長的嘴的應該就是是吧，不過怎麼大家都說只有兩隻。不過沒關係，不管幾隻有看到就算是有收穫。

這是鹽水新的景點，台灣詩路。在鹽水最新的旅遊景點上，已經把這個點標出來了，我想以後應該會有越來越多人來這裡。從鹽水市區往南邊開，不用多久就可以到了。
這個地方是鹽水當地人士想要透過台灣詩詞的美，來重現鹽水的文史風情。算是社造的一個成果，由月津文史發展協會主導完成。整個台灣詩路全長150公尺，其實不常，將早期的台灣詩謠用陶片燒成，鑲在牆上。許多的詩記載了台灣百年來的歷史變遷，屬於台灣人的內心感受。
在詩路的入口一進來，就會看到兩棵很大榕樹，是情人榕，在榕樹旁的涼亭乘風休息是非常好的休閒；詩路的兩旁重滿了木棉樹，可惜來得早了，不然如果滿滿的木棉花開，火紅的木棉將讓整個詩路滿滿南台灣的熱情。除了木棉之外，整個詩路園區還種了一堆花，春天有木棉、風鈴，夏天則是蓮花、紫薇，秋天有美人樹花、山芙蓉，冬天為波斯菊與向日葵，每個季節來都有不同的風情。