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之前看到旅行社開出來的餐飲明細時候,覺得好像什麼菜都吃到了。不過中午的北京家常菜讓我們一整個失望到極點所以對於傍晚的東來順涮羊肉大家就抱著滿滿的期待。我們是來對東來順涮羊肉的總店,也就是位在王府井大街這裡的新東安市場裡面。好處是跟我們前一個王府井大街的行程直接相連,逛完街逛累了馬上有東西吃。

東來順的羊肉在大陸挺有名的,是一家已經108年歷史的老店了,早上1903年就開始了,本來不是賣羊肉的,不過後來因為羊肉而大紅,現在有許多的分店。這裡最有名的就是他的煮食方式,還是以碳火的方式,就像台灣常吃的東北酸菜白肉鍋一樣。因為用碳火,所以通常吃起來味道會比較香。這裡的羊肉號稱選料非常的細緻,所以味道特別好,搭配這裡的獨門醬料是一絕。不過老實說啦,這裡的東西不是台灣人喜歡的味道。我們一致都認為台灣的羊肉爐比較好吃啦

PS:北京真的不適合我,天氣超級乾燥的。這一天早上下過雨,感覺還算舒適,不過一旦出了太陽恢復正常的濕度,整個就讓人不舒服。加上在碳火爐裡面吃涮羊肉,根本就是在烤箱阿

 

安公子美食五四三

雖然旅遊書上寫的這裡的東西有多特別,不過這東來順的東西除了糖蒜好吃外,我覺得挺普通的。果真大陸台灣口味大不同

 

這一家店是總店,在MALL裡面

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就是這個鍋有名

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以前這裡可是北京城相當熱鬧的地方

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哈哈,老字號

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已經有百年的歷史了,所以來嚐嚐看很OK

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很大一本的菜單,不過都用不到

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很精美的菜單

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一整桌很難吃不飽

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這鍋可是真的燒炭的

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其實東西蠻多的

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來到北京當然是要喝燕京啤酒囉

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