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在台北不時就可以看到亞坤了
因為標榜是來自南洋新加坡的早餐店 其實已經吸引了不少人
不過因為我不住在台北 而且都來到新加坡了
怎麼可以不來拜訪一下這提供最傳統的早餐店
更是那天下第一家的亞坤阿
出了地鐵站走到底左轉再右轉 然後中國街左轉 就到了這個遠東廣場不少人坐在戶外吃早餐
這外觀就跟網站介紹的一樣 黃色的外牆 簡單的設計
原來亞坤也是從老巴剎出來的阿 最有名的就是那咖椰
生意普通阿 不像前一天吃的咖啡店那樣 點各餐都要外帶阿
這早餐就這兩種 非常的簡單 不過這是最最經典的亞坤早餐阿
各來一個吧
這個半生不熟的養生蛋
不只蛋黃沒有熟 連蛋白都沒有熟
看起來真的是怪怪的
我對於沒有熟的蛋白真的是一整個不能接受
不過網路上大家都說加點醬油加點胡椒粉
整個味道一定大不同
既來之則吃之阿
而且這是養生蛋耶 吃了保證養生
不過吃起來還真的一點腥味都沒有 吃起來也沒這麼噁心
只是那沒熟的蛋白我還是只吃了一點
昨天喝奶茶現在喝咖啡阿
這咖啡味道超濃的 跟那天在老巴剎喝的一樣
連杯子都一樣 有意思
只是好像裡面加的是像是果糖一樣的糖漿
他們都加超多啊
整杯喝完了還可以到出一大湯匙的糖
這樣的甜度有點太超過 所以不喜歡太甜的 不要攪太勻阿
麵包來了 這就是土司夾咖椰
做法看起來大家都是一樣
裡面夾了咖椰醬跟奶油
吃起來真的很順口
特別吐司還酥酥的時候
法國吐司煎得很不錯 一樣給你一坨咖椰醬 沾著吃也很好吃
人潮終於來了 這樣才像是名店阿
好可愛 這店的圖騰用這樣的方式表示 非常的復古超級親切的
牛車水這裡都有這樣的標示
亞坤 18, China St. Singapore
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