Bengawan Solo這是在新加坡相當有名的點心店 機場各個航站都有分店
上次Caffy從新加坡帶了這個店的點心回來給我 我真的是意外的愛上了這裡的食物
這中間我已經來新加坡好多次了阿 不過每一次都因為還要飛香港去繼續工作不方便
唯一一次新加坡要回台北 又因為記錯了時間在機場中奔跑著趕飛機一直沒有機會買回台灣吃
這一次終於找到機會了 我從金沙酒店搭地鐵來到了機場 時間相當的充裕
在check in完畢後 在機場找了東西吃祭祭我的五臟廟
其實我本來已經忘記有這個可以買了
不過我在入關前吃了點麵 一吃完走出餐廳就看到這個印象深刻的牌子
這裡的東西真的很多啊 好多的禮盒都包得非常的漂亮 很適合送人的
這個東西上次吃的時候 覺得好油阿
因為油脂夠多所以味道夠香夠酥脆夠好吃 因為這樣我打算放棄買現做的糕點
在冰箱裏面放了好多的蛋糕阿 可以買一整個蛋糕也可以買一片
不過蛋糕哪裡都有阿 所以這也不是我想要的
我要買的就是這個 紅紅綠綠的娘惹糕
上次記得我吃了這些娘惹糕之後印象深刻阿 這是讓我一直印象深刻的點心
不過老實說這些東西的口味實在太多種了 我已經不記得哪一種好吃哪一種普通了
整個櫃子裡好多種不同的選擇
看了看價錢 其實還蠻便宜的阿
一個大概就是新加坡幣1元左右 大概就新台幣不到25元
以這種有趣又好吃的特色糕點 要怎麼選呢?
就跟服務生說這個這個這個都來一個….反正東西不貴每一個又都想試試
那就各種口味都來一個吧
除了前面的娘惹糕之外 當然還有這個香蘭口味的蛋糕
Non-Creamcakes - Pandan Chiffon (S)
這蛋糕好好吃阿 超級鬆軟的
其實吃起來跟我們的布丁蛋糕有點像 只是原料不一樣香氣不一樣
很多人可能對於這種有顏色的糕點有很多的疑問吧 我本來也是的
不過聽說這些顏色都是天然的阿(我是不很清楚啦!!!!)
4個世前的中國明朝起 中國人開始在馬六甲檳榔嶼及新加坡有貿易往來
並開始與馬來女性通婚 這種特殊民族的後代男孩叫BABA女孩叫娘惹
經由她們著名的精湛手藝所調配的美味糕點 就是舉世聞名的娘惹糕
娘惹糕是娘惹甜食的代表 材料方面椰子芒果香蕉蜜瓜等東南亞常見的熱帶水果
其中尤其以椰子運用更廣泛 椰奶製成的娘惹糕灑上椰子粉 滿嘴都是椰子味道
現在的娘惹糕所使用的材料變多顏色變多味道也變多了
所以相當推薦買這些看起來色彩繽紛的點心 雖然不知道哪一種味道最棒
但是每吃一種有不同的口感與味道 在吃的過程也相當有趣阿
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