11階的飛行天空

上次在別人的網誌裡面看到這一家也算是隱藏版的美食    因為開店的時間非常短

徐記福州包    只有下午的時段營業(下午三點到七點)

大部分時候這個時段都在上班    所以從來沒有機會可以嚐到

從快速道路武陵路出口出來    就在東大路口右手邊

雖然不用排隊    但是大部分人都車停了快速下車買了就閃

其實就是一個小餐車吧    只是這餐車停在騎樓下老闆跟老闆娘兩個人一起

雖然不是一個店面但是東西好吃    所以食尚玩家已經介紹過了

所以來的時候不用排隊讓我覺得運氣真是好啊

所有的福州包跟蔥油餅都是現做的阿    所以如果來的時候沒有現貨還是要等一下的

福州包    一盒10粒60元最少是5粒

蔥油餅    一張60元低消是半張

公告上說沒有提供醬料包    我想是醬料包的準備太費時間了

所以想要沾醬的人要自己舀到福州包跟蔥油餅上

拿到這一盒10顆的福州包    雖然每一顆都小小的但是都相當的飽滿    

每一顆看起來圓圓的很飽滿

福州包的下方則是煎的金黃色阿

看到這個顏色就可以想像那酥脆的口感了    真是讓人期待阿

果真一口咬下    這個酥脆的麵皮真的讓人驚豔

裡面的是高麗菜的餡料    不過放了滿滿的胡椒所以香氣超級種阿

整個高麗菜還維持著相當的脆度    所以吃起來相當的過癮阿

不加醬料就很好吃    如果加一點辣椒味道加分    一定要試試看這兩種不同的吃法

因為還要吃晚餐阿    所以只買了福州包

不過福州包的味道讓我相當印象深刻    所以也非常期待下一次可以嚐一下蔥油餅

很多網友說    蔥油餅相當的好吃阿

徐記福州包

新竹市東大路2段200號

0928576627

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