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來到了日本一定要吃吃道地的日本食物的    所以真的花了很多時間找餐廳

神戶牛肉   有名的蕎麥麵拉麵壽司    當然還有大阪最有名的大阪燒(可惜沒時間去吃章魚燒)

我一直以為天真的以為大阪燒的日文真的叫做大阪燒

現在來一下日文教學吧    大阪燒的日文其實是おこのみやきOkonomiyaki

這一天其實我們來的時候真的已經很餓了

因為在神戶混到六點多才搭車到大阪    為了吃大阪燒大家都忍著餓沒在神戶吃東西

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選的這一家大阪燒是連鎖餐廳鶴橋風月    在日本的各個縣市都有分店   

在入口處就有大大的地圖還有分店表

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四個人一張桌子最適合了    我們八個人分成兩桌

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呵呵    除了筷子外還有小鍋鏟阿    只有吃大阪燒才有這樣的餐具吧 

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桌上的鐵板清理的蠻乾淨的    在這店裡鐵板最重要阿

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要吃很熱的大阪燒    先來杯冰水先

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人沒有很多啊   

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鶴橋風月    很漂亮的菜單

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鐵板燒    都是鐵板燒阿

吃這樣的食物要有會變胖的心理準備    哈哈哈哈

不過誰管這個阿    好不容易來到大阪這又是大阪的最熱門食物阿

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呵呵    還有冰沙裝在鳳梨跟檸檬皮裡面的

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之前吃過自己亂煎的大阪燒    一整個大失敗阿

所以有服務人員幫忙的話    一定要讓他們來我們當觀眾就好了

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大阪燒最大的優點就是有好多的蔬菜阿    都是高麗菜菜絲

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非常快速的放到鐵板上去拌炒

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這位小胖有點酷    他其實有講解只是我們聽不懂

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當然有蛋有火腿

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慢慢地就成型了     圓形

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柴魚片    鋪上一大堆的柴魚片

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煎了一段時間之後    整個已經定型所以可以翻過來了

感覺有點焦了耶    小胖技術不太好..

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小胖開始在上面加上醬料了    完全不手軟的一直加一直加

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不只很多的奶油還有很多的醬油    看起來應該會太鹹

不過這個過程香氣十足阿   

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切成四分囉

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一個人一份    外面焦香裡面都是蔬菜

滿嘴都是醬料的香氣非常的濃    但是也因為加太多醬油了有點鹹

以體驗來說這裡的食物100    但是味道還OK而已

跟其他日本的美食比起來    我覺得這裡普通多了阿

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這算是炒青菜一盤吧

鐵板的    這樣的做法很好吃阿   

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當然還有鐵板炒麵    哈哈

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其實吃起來跟前面的大阪燒有點像耶  

因為都是醬料的味道    當然高麗菜底跟炒麵有不同的口感    但是醬料都加很多啊   

我前面吃這個一定會變胖啊    因為為了好吃一定要狂加阿

我是建議要適時地阻止小胖狂加醬料    因為對我們來說太嫌了點

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其實這一餐真的還挺普通的    真的是吃吃味道吃吃道地的小吃而已

 

鶴橋風月なんばCITY南館店    

大阪市中央区難波5-1-60なんばCITY南館 1F


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