星期日晚上來到竹北的三民路來覓食    感覺上大部分的店家人都不多阿

不過也可能是人潮都被光明一路的那些連鎖餐廳給吸走了

走著走著看到了這一家漁鮮平價日式料理    裡面有兩桌客人耶

漁鮮號稱是平價日本料理    不過裡面其實有許多台式的口味隱藏著

不過沒想到這可是一個讓我們一路失望的店家阿

首先來的花壽司    這應該是這一餐最好的一道菜了

裡面的料很豐富    我一直覺得像是在吃手卷    哈哈哈哈

不過醋飯的醋放的稍為多了點    有點蓋到了其他的味道

這是小問題    跟後面的比起來

這鮭魚炒飯    看起來就很普通

其實我相信老闆很希望把這炒飯炒的色香味俱全    在顏色的搭配上算是不錯

但是整盤炒飯鮭魚的香氣不重    而且那飯感覺放太久了

整盤飯都覺得硬硬的    沒有那炒飯應有的生氣

蛤蜊湯    非常好一來就是臭的

看起來裡面應該有一顆蛤蜊是臭掉了而壞了一整碗湯

當然這不是店家的錯啦    因為這本來就常常發生    只是我們運氣不太好而以 

這魚湯非常的清淡    當然這樣表示沒有放太多的調味料    這也不是壞事啦   

這烤鮮魚    一看就覺得烤的乾了點

肉吃起來比較硬了點    少了烤魚常有的那種濕潤的口感    不能說難吃但是就覺得普通

店老闆看起來有殺氣像是出來混的   當然那只是外表做生意還是挺客氣的   

老闆娘則是相當的客氣    還跟客人聊天聊蠻久的    看起來應該有很穩定的客源

不過對我來說    這餐廳實在非常的普通阿

漁鮮平價日式料理

地址:竹北市三民路258

電話: 03-5512666


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