好久沒有來斗南了啊 既然來了就要來吃吃這裡有名的米糕啊
上次吃米糕甲已經是好幾年前的事情了啊 不過再一次來到這裡
整個店家已經整理過了啊 招牌看起來相當的新穎看起來剛換不久
雖然換過了新的招牌 但是整個店的環境一點都沒有變
這裡還是屬於家庭式的小餐館 整個開店的時間從中午一直到晚上下午也不休息
兩點多來到這裡 還是一直有客人來來往往的
米糕甲 大大的看板上介紹了幾本的幾樣料理
東西不用太多種 這裡只賣米糕排骨湯跟魚丸湯 看起來是樣樣皆精華啊
米糕甲在1945年時候就創立了 到現在也接近70年了
阿扁簽名的看板還留著掛在牆壁上 當然快十年了
現在牆上還有小英跟蘇貞昌的簽名 很明顯地這裡是綠色的 哈哈
他里霧 原來這是斗南的舊名稱啊
在牆壁上貼了斗南的觀光地圖 來到這裡不只吃吃米糕也要逛逛不怎麼熱鬧的街道
米糕來了啊 相當的小巧 看起來是古早的桶仔米糕的感覺
上面有滿滿的各種材料 香氣十足啊
老闆娘幫忙在米糕上面加了一大坨的蒜泥 整個味道相當地種啊
不過米糕本來的味道就是相對比較重的 光是那些材料就都是炒過入味的
米糕通常是比較不好消化的糯米 不過米糕甲的米糕蒸的非常的軟爛啊
雖然可能還是沒那麼好消化但是相當好入口
加上上面的食材拌炒後才去蒸 不管是香菇蝦米都相當地夠味
除了米糕是必點之外 吃飯也要配個湯吧
我點了排骨湯 看起來就是好好吃的樣子 很像是排骨酥湯
雖然是裹了一層粉去炸了 但是粉裹得沒有很厚
而且因為滷得非常的爛 所以即使外面裹粉也沒有影響整體的口感
整個肉已經是入口即化了 而且湯頭不鹹溫和好喝
很小而不起眼的店家但是東西好吃 經營了快70年果真是有幾把刷子的
斗南米糕甲
地址:630雲林縣斗南鎮中正路96號
電話:05 597 4090