到豐原來吃東西要吃什麼呢? 好朋友Lily知道我喜歡吃早午餐
就帶我來吃豐原人最愛的早餐名店
前一陣子看食尚玩家其實有介紹過這一家店 一整個超受歡迎的
這真的是一家很傳統的店家 不過生意真的好好啊
門口兩行人龍排著 外帶跟內用分開排
人雖然多但是因為吃這樣的傳統小吃不會花太多時間 所以等待的時間沒有太長
生意好好啊 裡面真的是座無虛席
要內用的話要自己找位置 這真的是一門學問啊
真的好多的人 四處搜尋快要吃完的人就站在後面等
老實說對於吃飯的人壓力真的是很大啊
排隊的盡頭就是點菜的櫃檯 同時裡面也是看的到的廚房
這裡面小小的空間但是站了好多的工作人員啊
這裡賣的東西不多 真的就是小時候菜市場裡面早餐店那些東西啊
曾幾何時 現在這樣的早餐店已經很少了啊
看看這個價位 炒麵25元肉燥飯25元 這價格真的跟新竹很不一樣(每次講到這個就心酸)
這店家最有名的應該就是豬血湯了阿 滿滿一晚的豬血只要25元啊
湯很清味道很棒 大量的韭菜增加很多香氣與口感
當然豬血吃起來比鴨血硬 很好吃就是
想多吃一點不同的食材的話 綜合湯則多了粉腸與大腸
這滷蛋跟油豆腐看起來也很入味的樣子 油豆腐吃起來裡面有滿滿的湯汁又嫩又好吃
有沒有 這滷蛋一切開來裡面整個滷得相當的透啊
這是鴨蛋啊 吃起來比較Q 加上滷得很透所以味道有進去
炒麵來囉 這樣一碗只要25元 真的很實惠的價格特別這份量也還不少
炒麵非常的傳統啊 就是黃麵加上一點肉燥 很簡單但是很讓人回味的味道啊
以前在傳統菜市場一定可以吃到的那種味道就是了
加上這豐原專屬的甜辣醬 看起來更好吃了
今天帶著感冒來吃這傳統的食物 但不能加上這些看起來可以更美味的調味料
一整個相當的可惜啊 據說這醬料很像是甜辣醬但是只有豐原才買的到
這個辣椒醬是這裡的招牌啊 不過因為我在咳嗽不敢恣意嘗試
但是據隔壁的客人說 加這個醬整個又大加分喔
康康豬豬血湯
地址：420台中縣豐原市西勢二街21號
電話：04 2527 9424
留言列表
