我的運氣真的好到沒話說阿 南臺灣高雄的豔陽天…跑去哪裡了啊?
這一天的雨也太大了點 偏偏北部這兩天天氣好的沒話說 真是的
這天來到駁二遇到大雨真的嘔到不行啊 在駁二的參觀因為大雨了中斷
雨小一點的時候決定來去吃鹽埕區有名的小吃吧 網路上介紹了幾家都在附近
一路從駁二過來第一家到了冬粉王 所以就吃冬粉王吧
這一家店裡面空間也太大了吧 這不只是一家小吃店耶而是一家很有名生意很好的小吃店
不過因為天氣太差了近來客人沒那麼多 也不用排隊不擁擠的有好的環境可以吃
工作人員好幾個 看起來這個冬粉王絕對是這裡很知名的餐廳之一
真的就是小餐廳的裝潢啊 冷氣很強因為高雄平常都很熱
因為想吃更多不同家 所以來這裡只鎖定冬粉冬粉
這個價格跟新竹比起來真的便宜多了 不過後來發現看到食物後…才知道住高雄真好
這一晚豬肝冬粉60
這裡面的豬肝真的多到數不完啊 這湯頭比較淡 加一點胡椒更香
不過我覺得這豬肝煮得比較硬 吃起來沒有那種清脆的口感反而感覺有點老
我覺得這豬肝應該要好好的改進
鴨肉冬粉60元
看到這碗裡面的鴨肉 我先得拍拍手啊
這裡面的鴨肉有好多片啊 而且每一片的都是有厚度的
同事常常幫我買鴨肉湯面 裡面通常就是兩片薄的不能在薄的鴨肉片不認真找還找不到
光是這一點就讓我覺得這店家真的太大器了
不過更厲害的就是不只分量很夠 這鴨肉的味道還真的很好吃啊 跟前面的豬肝完全不一樣
這鴨肉主的熟度剛剛好 不軟也不太硬鴨肉吃起來相當有咬勁但是又可以咬爛
湯頭有加了酸菜 喝起來酸度鹹度剛剛好 加一份太鹹太酸減一分則太淡啊
這冬粉當然更重要 因為這裡是冬粉王耶
冬粉煮得剛好吃起來Q度很好 搭著這酸菜鴨肉湯
我滿足地吃光光湯也都喝完 冬粉王果真是冬粉王啊
冬粉王
地址:803七賢三路168號
電話:07 551 4349