11階的飛行天空

看到東方文華這幾個字，就知道要住好飯店了。每次出門，有人付錢作商務艙，還有五星級飯店可以落腳，有時候出差比自己出門更愜意。那天知道這次的行程在新加坡要住的是Mandarin Oriental就很開心，其實我也忘記我其實是有住過的，但是這幾個字就確定這次在新加坡起碼住絕對沒問題的。到了飯店大廳才發現，原來幾年前就來過了，只是那時候沒啥概念，也沒在寫部落格，現在又有機會住這樣有名的飯店，當然要好好的享受一下，也寫一篇文章來介紹一下。

從飯店的命名其實就可以知道這家飯店的風格，東方文華，所以以東方為主，華人文化為特色，這從剛到飯店就可以感覺，雖然外觀非常的一般，但是門口的佛像就呈現出濃濃的禪風。在飯店裡面處處都可以看到東方色彩，不管是樓梯間，或是走廊上，東方風格的畫作跟雕塑在這裡比比皆是。

進到房間裡，一樣這裡具有許多的跟商務飯店不太一樣的感覺，不過可能是新加坡的商務人士太多了，所以即使設計風格具有東方味，但是方便商務人士使用的東西樣樣具備。大量使用木頭的設計，讓整個房間的裝潢非常的幽雅，King Size的大床，讓人想在床上滾個幾圈。

雖然去出差是通常是沒有空可以游泳的，不過來到五星級飯店，一定要看看游泳池的設計，而東方文華的飯店也很讓人喜愛。游泳池雖然只在五樓，而且並沒有直接面對河或海，不過游泳池採用了不同的設計風格，讓人光是躺在躺椅上，都覺得離開了都市，感覺到了度假村的感覺。雖然這樣，不過游泳池還是有不錯的視野，一邊可以看到金融區林立的高樓，也可以看到新開幕的賭場大廈，轉個身還有超大的摩天輪Flyer，有空的話來這裡休息一下，游個泳感受一下新加坡獨有的城市花園風格吧。

之前去香港也住過東方文華，有興趣的可以看一下HK-Mandarin Oriental Hotel。

飯店的外觀算是普通的。 

還沒進門就看到這個佛像，真的很有中國風格。

之前其他的格友有介紹過這個地方，當時只覺得有趣，常常看到的蛋糕店竟然有這樣的發想，把單純的蛋糕喜餅的生意，昇華成一種文化，不只讓所有喜愛吃白木屋蛋糕的人可以瞭解這個品牌及生產蛋糕喜餅的過程，也讓所有白木屋的員工因為有這樣的文化增加了更深厚的認同感。

來這裡不為什麼，只因為UNA想要來這裡參與DIY作蛋糕的活動。也是，對小朋友來說，這真的是一個沒辦法抗拒的活動，就算大家只是跟捏黏土一樣的，捏一下裝飾裝飾用的巧克力，放在小蛋糕上，但是可以親自參與總是不一樣，所以我們幾個大人就陪她來白木屋遊戲。

一到這裡，看到停車場的遊覽車，這才知道原來特地來這裡玩得人還不少。跟遊樂園一樣，這裡設計了許多可愛的公仔，只是他們的名字都跟食物有關，光是這個就已經足以讓小朋友開心很久。

當然這天的重點是蛋糕DIY，雖然感覺這是騙小孩的活動，但是我倒是覺得還蠻有趣的，白木屋除了給你材料外，還有戴高帽子的師傅介紹，把白木屋還有一些蛋糕巧克力的知識帶給小朋友，同時透過自己動手作，大人小孩一起同樂在作蛋糕的過程。我們這天參與的這一場是貓熊，其實很簡單啦，因為是Q版的，只是在作的過程中，難免巧克力化在手心，搞的滿手黑黑的，不過做完還是很有成就感的。

當然這裡可是白木屋呢？怎麼能不跟大家推銷一下這裡好吃的蛋糕呢？所以簡單的看完一些展覽後，點杯飲料來個蛋糕，在這裡過各輕鬆的下午。

桃園縣楊梅鎮高獅路813巷22弄6號

白木屋品牌文化館。

看到這個放大版的蛋糕，果真這是個蛋糕王國。

這真的是一家我非常不願意介紹，但是幾乎園區的人都知道的一家店，位於清大夜市的立晉豆花。

立晉豆花，位於清大夜市內，因為地利之便，擁有清交兩所大學的學生為基本的客戶群，加上離園區不遠，所以常常也有園區的上班族訂下午茶的，所以生意非常的好。常常晚上來的時候，總是還要排隊，在店裡面想找一個空的座位，可是也得等一下。

立晉豆花是傳統豆花，我喜歡吃的那種入口及化，軟軟綿綿的口感，當然配料種類很多，看著貼在牆壁上滿滿的菜色，真是眼花撩亂阿，特別是花生豆花，綠豆豆花跟綜合都可以吃到很好吃的花生綠豆，搭配著向是綿綿冰一樣的冰，吃起來入口即化，在炎熱的夏天格外的消暑阿。

既然是這樣，幹嘛說不想介紹呢？再怎麼說，生意好也是因為有許多的忠實顧客，不過我想這老闆娘有時候的態度，真的是客人覺得傻眼，有時候會不耐煩的掛客人電話，有時候會大聲斥責客人不自己端東西，有時候要嚴厲的要客人排好隊，有時候要客人不要要求太多…是啦是啦，我們新竹，如果不是有立晉豆花在這裡開店，根本吃不到好吃的豆花，有立晉可是新竹人的福氣呢？所以去吃的時候記得要用謙卑尊敬的心情喔。(以上是綜合了周遭同事朋友的經歷，如果巧合，純屬雷同。)

PS:快啦，到底誰可以做吃好吃的豆花跟立晉拼的….

PS:我們也真的沒骨氣，才在車上罵完立晉，還不是又乖乖的開來買..沒用的

PS:立晉的老闆，不要告我喔。生意太好的時候，請感謝來捧場的客人，稍微客氣點生意會更好的。

立晉豆花就在清大夜市，店面不大，但常常是有許多人潮。

這幾次到三芝或基隆，在台2線上，總是一直看到有指標寫往大武崙砲台，其實有點搞不清楚這事什麼樣的景點，只是想說砲台嘛？大概就是有幾座礮。不過還是趁著有空的時候，走了一趟這個地方。

從台2線轉近往大武崙砲台，會先經過情人湖，一路蜿蜒的山路，沒什麼人煙，就偶爾出現幾個散步跑步的人們。不過因為台2線本來就靠海，所以其實沒多少時間就到了。

原來大武崙是國家二級古蹟，看到這個看板真的嚇了一跳，二級古蹟耶，我真的沒常識…走進去感覺很涼爽，首先看到的是以前的軍營跟廁所，非常有趣，因為廁所也有特別的標示。

沿著古堡的四周走一圈，會發現其實整個砲台不大，但是因為這裡最於臨海的山丘上，所以可能非常潮濕，四處都長滿了青苔，所以走路要小心一點。因為這裡已經荒廢很久，即時列為二級古蹟，不過來的人不多，所以感覺其實有一點點陰森。不過這裡在海邊的山上，所以風景非常的美麗，特別是從山上往海看下去，視野寬廣，海風吹來非常的舒服。來的這天其實天氣變化非常的快，剛剛登上了眺望台，看到了海景的美麗，不過沒有幾分鐘，一片霧氣過來，很快的已經看不到海了。

PS：大武崙砲台位在大武崙山中、情人湖東方，砲台、古堡均是清道光初年中法戰爭所留下來的遺跡。大武崙砲台是扼守基隆港口西回程可以側的重要據點，在英法聯軍及中法戰爭時，清廷均曾派其駐防。特別是中法戰爭的時候，只有台灣的戰場，戰勝法軍。當日本要接收台灣時，還因為畏懼基隆的砲台，守備完備，因而特地繞道貢寮海邊登陸。如今所看到的大武崙砲台，是日治時期重建的，規模不小，迄今尚稱完整，列屬國家二級古蹟。

既然來了大武崙砲台，你就一定會來情人湖走走，因為你一定會經過。情人湖就位於大武崙山，算是各高地湖泊，初看會誤會是人工湖，不過它可是真的湖泊。情人湖原名五義碑，在湖的四周，滿滿的樹林，所以來到這裡一定要沿著湖邊走一圈，花不了多少時間但是可以在盛夏中找到清涼。如果想要烤肉的這裡也可以，所以這裡常常看到一家大小一起來的景象。

一走近大武崙砲台，就看到這裡的介紹。

整個砲台的配置圖，其實不太大，但是真的很古老。

來到金山，我想應該所有的人都會來廟口吃鴨肉吧，是的，這一家廟口的店因為生意好，已經持續擴張，目前已經有了六個店面。聽起來其實有點恐怖，走在老街裡面，有一大堆人，手上端著廟口這家店的食物，在各個店面間穿梭，因為生意太好了，所以東西要自己拿，因為生意太好了，所以位置很難找。

這裡的生意好不是沒有原因的，選擇性很多，不管鴨肉，小卷，雞胗，豬肚，蝦子，筍子都有，而且價錢也很公道，算是便宜，就算點了滿桌的食物，也不用三千元絕對讓所以人吃的超滿足。

這裡的老街，老實說其實沒有太多的特色，來這裡就是吃吃喝喝。不過來金山，除了吃，有空還可以來這裡泡泡湯，因為金山這裡跟陽明山一樣都是北台灣的溫泉聖地，而且這裡因為地大，所以有許多的溫泉旅館，各具特色。而因為這裡靠海，有機會還可以享受一邊泡湯一邊欣賞海景的愜意。

金包里，這裡是金山最熱鬧的地方。

金山鴨肉的生意超級好的。翻桌率超高。

看到這個6沒有？這就是第六個店面，但還是每一家都滿。