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來到香港實在有太多要吃的口袋名單,飲茶、茶餐廳等,當然也不能忘了香港的粥。香港的粥可是也飄洋過海來到台灣發揚光大的食物。

這天吃的是富記粥品。可能是星期一的關係,人並不多。好像是香港傳統餐廳的特色,許多的菜單都是用手寫的,富記也是一樣,牆上貼了滿滿的菜,不管是早餐午餐還是晚餐都有,所以來這裡要先四處張望,想一下要吃啥。來之前就已經決定是要吃粥了,所以不用怎麼考慮,直接點網友介紹的生滾牛肉粥,還有馳名及第粥。這粥真的跟台灣的廣東粥不一樣阿,超級細緻綿密的非常滑順,不過雖然非常的爛但是還是可以看到米粒,牛肉則是非常的嫩,光看就覺得讓人流口水了,吃起來肉香濃郁;及第粥則是有非常多的料,豬肝、粉腸、豬肉,每一樣的燙的剛剛好,又軟又嫩非常的爽口。

之前其實也吃過在尖沙嘴的糖朝,也覺得很好吃,不過很久之前了,已經不付記憶。這次到了富記吃粥,好吃的味道讓人久久不能忘懷。

PS:富記粥品在旺角花園街104-106號,從旺角站D2出口出來,往前第三個路口往左看就可以看到大大的招牌懸在半空中。(香港這種大招牌的設計對觀光客實在太方便了...)

 

富記粥品離旺角地鐵站很近,而且招牌超大非常的好找。

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看這個外觀還真的是其貌不揚呢?許多的香港名店就是這樣的隱身在小巷子裡面。可是要按圖索驥慢慢找,才不會錯過阿。

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看到沒,用毛筆寫的廣告貼在門外,價格還算公道。

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也有快炒的,不過因為吃早餐嘛,所以沒有試試,不知道味道如何呢?

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一坐下來端來的這一杯茶,到底能不能喝阿?有人說這是用來洗筷子的,但我看其他桌子的人好像有在喝。怕不能喝又喝了丟人,從頭到尾我都沒有碰。

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這裡的粥品非常的道地,選擇也很多,只有供應到11點喔。要吃要趁早。

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看這生滾牛肉粥,裡面的牛肉看起來就好嫩,吃起來也是。而且這份量還是多阿,店家可以非常的大方。這一碗24元。

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這個叫做及第粥的,其實就是豬雜粥,裡面有一大多的豬內臟。不過我第一次吃到可以把這些平常用滷的東西煮的這麼嫩的,超級懷念的。

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點個腸粉來試試看吧,這裡的腸粉選擇也很多,差的就是裡面的餡料囉,其實外面的粉皮才是決勝重點。

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廚房,臨走前來一張紀念。

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知道這一家店的台灣人很多。那天早上還有一整桌操著台灣腔的人進來,他們嘰嘰喳喳的講了一堆,結果有六七個人點了及第粥。哈哈

 


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安公子 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()