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在烏山頭水庫晃了一個早上後    餓了想找個東西吃

google搜尋了半天    才知道原來六甲這個地方東西這麼少阿

也是啦    六甲對我來說幾乎是陌生到一片空白啊    完全搞不清楚這裡有什麼

六甲肉圓    這是我在網路上找到最有名屬於六甲的小餐廳

其實根本沒有招牌啊    只是因為沒有其他的肉圓了    這家店就被網友稱為六甲肉圓了

中午的時間來這裡的生意還真好啊    不管是外帶還是內用的都是人

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只能說南部的東西真的太親民了啊   

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很家庭式餐廳的樣子    沒有什麼裝潢

不過冷氣很冷    在夏天很舒服

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首先來一些小菜吧    到的時候已經快一點了很多種小菜都賣完了

剩下的這些.    小菜還真的是有夠普通的啊    這樣.是六甲的代表性小店?

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意麵來了    小意麵一碗25    不過這個分量大概跟北部大碗的差不多了

上面的肉燥放的也有夠多的   到底為什麼啊?    為何新竹的東西會這麼貴    重點是又沒有比較好吃

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這意麵    哇哇哇    看起來真的是有好吃啊

鹽水意麵很有名    不知道這裡的意麵是不是也是這麼有名

吃的結論是    這意麵有Q    不只是好看還好吃啊

這是很傳統的意麵    肉燥加上豆芽菜跟韭菜    充分拌勻後

意麵上均勻的醬料    味道不重擔是很家常傳統    而面的Q度更是一級棒

六甲肉圓07

肝連湯

這肝連湯的肉好軟好好吃啊    跟剛才小菜的肉硬硬的不好入口截然不同

沒想到這一家店的地雷是小菜?

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豬肝湯

好喝啊    簡單簡單豬軟帶點脆度

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肉圓    這就是這家店的招牌肉圓啊

一份40但是有兩個很大的肉圓

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南部的肉圓跟彰化的肉圓很不一樣啊    應該是用低溫油炸吧

用油炸的外皮會比較酥    用蒸的整個會都軟軟的啊

用低溫油炸感覺外皮沒有明顯的酥    但是吃起來還有一點點的口感

外面跟內部是完全不一樣的感覺

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不過最特別的是這個醬料    一點點甜一點點鹹還加了花生的香氣

裹在肉圓的外面    非常的爽口    真的是好吃的肉圓耶

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台南市六甲區中正路522(六甲菜市場西邊出入口旁)

營業時間:AM06:00~PM07:00

 

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    安公子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()