只能說我真的運氣很好 來首爾沒有任何計畫但是來吃的每一餐都相當的美味
這一天吃的是首爾各種美味的雞料理的一隻雞 很奇怪的菜名不過管他的好吃比較重要
從清溪川一路往明洞的方向走 距離不太遠 沿途經過這一棟建築物很漂亮
很快地就到了 清溪川跟明洞大概就一站多地鐵的距離阿 兩個地方可以排在一起
不過為了吃我沒有在明洞逛街 一道餐廳馬上鑽入地下樓
這餐廳應該主要賣韓國當地人阿 沒有看到英文也很少中文
大大的招牌上面就看到雞…原來是雞的名店阿
七點吃飯對於韓國人來說好像早了一點點阿
不過據說這餐廳在中午時段可是滿滿的阿
嵾雞湯 終於看到中文了阿 原來這裡也有賣阿
不過嵾雞湯我們決定要土俗村去吃 因為那裏太有名了所以就先吃一隻雞吧
當然先來個泡菜囉 我只能說這些真的有夠好吃的啦
大部分看起來辣但實際上就一點點辣度 而且都冰冰涼涼的吃起來超開胃的阿
一隻雞來了 這鍋子也太大了！這一隻雞真的就是一隻雞嗎？
是的一隻雞就是一隻雞 我們明明兩個人也是要吃掉一隻雞…好樣子是怕我吃不飽就是？
這看起來湯頭好濃郁阿 看不出來裡面有什麼東西 但是香氣還濃的喔
不知道怎麼介紹這一隻雞啦 不過只能說好好吃阿
整鍋除了雞肉之外 還放了很多的馬鈴薯
看起來閃亮閃亮的阿 怎麼馬鈴薯可以煮成這個美好的樣貌啊？？？
這馬鈴薯不只看起來漂亮啊 這馬鈴薯吃起來更是讓我驚訝阿
這馬鈴薯已經煮的差不多爛了但是還沒到散到的程度 所以一口咬下在嘴中會慢慢的化開
真的是多一分則太爛少一分則嫌不夠的程度阿 而且因為這湯頭很夠味
煮的快爛的馬鈴薯也吸附了很多的湯汁 馬鈴薯不只是馬鈴薯了阿
超好吃的阿….後來吃鳳除燉雞的時候也覺得它們的馬鈴薯超好吃 怎麼這麼的厲害!!
至於雞肉阿 這才是一隻雞的重點吧
不過有了這麼好吃的馬鈴薯 這雞肉怎麼會難吃呢？
這雞肉即使在反覆煮了之後還是非常的軟嫩阿 一點都不會感覺變硬
因為是煮的所以雞肉還保有相當的汁液 所以吃起來軟嫩多汁很棒
在我們吃了一大半之後 其實已經飽了阿
不過朋友點了一把麵 丟進去湯汁裡面跟著雞肉一起煮阿
這麵煮好之後 我想是我這好幾年吃過最好吃的麵條了阿
因為湯頭濃郁有各種食材跟雞肉的香氣 麵條吸收了這些精華整個味道超級棒的
這…真的太厲害了阿…超推薦超推薦
내림손삼계탕
Naerimson参鸡汤
明洞1街10-1，地下1楼 中区 10002
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