Google搜尋曼谷美食 建興酒家一定會在名單裡面
這一家餐廳我在前一次去曼谷的時候就已經耳聞他的名氣 據說東西很好吃屬於必吃等級
這次剛好在曼谷的時間 兩位美眉野人在曼谷玩耍 所以就相約了一起來去吃好吃的
建興酒家在曼谷有好幾家的分店 為了怕市區的分店人潮太多
我們選擇了比較偏遠的分店 但殊不知為了吃再遠也都有很多遊客來啊
我們來的這一家分店是位於Huai-Khwang地鐵站的出口 交通相當的方便
這餐廳的位置真的超級好的 特別是對於觀光客來說超好找一定不會迷路
到了地鐵Huai Khwang站後 從三號出口出來一出車站就看到大大的餐廳招牌了啊
基本上很多的觀光客都來這一家餐廳吃飯 所以跟著人潮走大概也不會錯
只是跟著人潮你可能要排更久了 所以記清楚是地鐵站三號出口 一下地鐵就衝吧
這咖哩螃蟹看起來真的讓人垂涎三尺食指大動啊 難怪美眉說來這裡這是必吃的一道菜
來這裡吃飯最好是可以訂位 不過想到要吃才訂位通常已經太晚了
我們沒有訂位所以來的時候就是一整個讓人頭暈 這排隊等吃飯的人潮也太多了
本地人之外來這裡的觀光客也超多的 當然愛吃的台灣人也是很踴躍
有沒有 這白板上寫的都是預約的客人 基本上這白板太小寫不下了
沒有預約的人 只能跟門口負責的小姐登記拿號碼牌囉
說實在的 千萬別相信她跟你說的等待時間 基本上半小時起跳而且這是小case
這餐廳很大啊有好幾樓 而且每一樓都人聲鼎沸
兩個美眉吃完之後 結論是這是一家快炒店 哈哈 不過是好吃的那種囉
很簡單的刀叉筷子 有趣的組合
這菜單超大一本的 在等待的時間看菜單還不錯好好研究一下要點什麼
不過其實大部分的人都在玩手機
當然要仔細地介紹一下這店家的由來啊 都是泰文….
不過這店家1969年成立的我看的出來……since 1969
果真是招牌啊也是大家都必點的一道菜 每張桌子上都有看到咖哩螃蟹
泰國的螃蟹也很有名 這真的讓我有點意外啊
因為之前每次去新加坡都吃螃蟹 沒想到泰國也要吃螃蟹
來到東南亞喝一下這裡的椰子水是一定要的阿 特別在炎熱的天氣下晃了一整天之後
椰子水真的是超級清涼爽口的 一下子就讓整個人的精神鎮定心情不在煩躁阿
而且這裡的椰子裏面的椰肉超級軟嫩的 超級好吃的
我們才三個人不過我們竟然要了一整鍋的飯 這裡的飯可以一碗碗點也可以像我們點一鍋
在泰國吃泰國菜當然搭配泰國米(其實要別的米也沒有啦)
當然泰國菜配泰國米相當的匹配 米比台灣米硬一點
首先來個花枝丸吧 炸的 不過外酥內軟嫩 吃的到花枝 好吃啊
第一道就讓我覺得很好吃 看起來這店家很厲害喔
蚵仔煎 哈哈真的我們在這裡點了台灣的蚵仔煎
後來才發現原來這也是泰國的名菜阿
跟台灣的吃法其實有點像 有蛋還有勾芡當然還有超大顆的蚵仔阿
煎好的蚵仔煎加上大把的豆芽菜 雖然是生的蛋是那脆度大大的加分
蚵仔則是相當的新鮮肥美 非常的好吃
這蝦子好大阿 剛烤好的熱騰騰
用烤的最怕就是烤過頭了 因為蝦子烤得太熟肉就硬了阿
而且這樣的處理方式可以吃原味 如果不新鮮的蝦子很容易可以吃出來
蝦醬空心菜? 錯錯錯 到了泰國還吃台灣常吃到的空心菜就弱了
今天我們吃的是含羞草 是的就是那個稍微碰一下就會把兩葉片合起來的含羞草
其實味道還蠻特別的 含羞草的口感沒有空心菜這麼的滑順
但是整個莖還是很清脆 一點點蝦醬味道不太重 吃起來相當的不錯
酸辣湯 來泰國一定要吃一下有名的海鮮酸辣湯阿
這裡面的食材真的超多的 而且那香氣讓人著迷的想要快點喝一口
食材都很新鮮 只是這辣度比我想像中的高了點 對我這個不耐辣的人來說有點太辣
不過辣還不是最嚴重的問題 這湯有點鹹阿
平常在台灣吃這道菜 大部分的餐廳應該調整過鹹度了 畢竟大家都很重視養生吃太鹹不好
這一道湯裡面所有的配料都很好吃 因為新鮮實在
但是湯實在太鹹了沒辦法喝阿 一大缺點
最厲害的咖哩螃蟹來了阿 看起來跟新加坡的辣椒螃蟹不太一樣喔
咖哩的香氣淡淡的 但是最讓我感到不一樣的是滿滿的蛋阿 看起來好像番茄炒蛋喔 哈哈
這麼大一盤而且還看的到那螃蟹腳跟很大的鰲阿 吃螃蟹真的很過癮
而且大螃蟹的肉超大又新鮮
不過我對這一盤印象最深刻的竟然是這些蛋
這些蛋處理的超厲害的阿 這些蛋非常的嫩口感滑嫩入口即化
這樣的蛋跟飯拌在一起超好吃的 小時候我最喜歡這樣的吃法
三個人 我們真的也蠻會吃
整個餐廳人聲鼎沸的 兩三個人來吃但是點一大桌的大有人在 我們點這樣算是小case阿
不過整餐吃下來大部分的東西都很好吃阿 不過美眉說比起Nara好像沒那麼精緻但是也是很好吃的
所以她們給建興酒家的評價就是 好吃的大排檔哈哈哈哈
Somboon Seafood, Ratchada Branch
167/9-12 Huay-Kwang Intersection,
Ratchadapisek Rd., DinDeang, Bangkok 10320
Tel. 02-692-6850-3
Fax. 02-692-6854
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