這個絕對是大家都知道的冰店,又便宜又好吃,如果來到南投,我想轉過來 二坪 冰店吃一個冰,絕對是值得的。第一次來這裡的時候,其實有點嚇一跳,因為真的是專程爬上這個山坡,只為了吃冰棒,特別是這個冰棒,這麼便宜,說不定所花的油錢都可以買好多冰棒了。 二坪 冰店,真的是小店,但是超有人氣的,而且這裡的地勢高,所以可以俯瞰濁水溪,景色也還算不錯呢?沒去過嗎?記得在水里喔

地址南投縣水里鄉鉅工村二坪路20

水里二坪冰由來

民國30年代末,鉅工發電廠廠區即有製冰設備,從事生產「冰塊」,主要供應興建水壩用,至40年代初期將製冰設備遷移至 二坪 宿舍區,交由鉅工發電廠職工福利社經營,並派員工至台中地區向多家製冰業者學習製冰技巧及配料祕方,學成後再將製冰技術及配料秘方教導 二坪 山上台電員工眷屬,製作冰品有紅豆、綠豆、鳳梨、清冰等種類,且均以手工製作,但冰店則因獨特的古早味而聲名大噪,已無法供應需求,故將製冰設備改建現代化,並保留傳統製作,繼續生產供應冰棒,且增加生產種類多達二十幾種。

二坪山自流水清涼甘甜,常有水里地區居民上山取用,本廠冰品就是引用該水製成,特別可口,而嚴格的製程管理、清潔衛生有保障,又加上價錢公道,因此頗獲來訪員眷親友佳評。『 二坪 冰』之名氣也因此逐漸傳開,今已成為水里的特產之一。

冰店知多少 ?

從南投到水里,有很多所謂「水里二坪冰本店」,甚至沿路作招牌指引,蔚為奇觀。要了解真相不難,上二坪 山一趟就了。

二坪山宿舍區原只有鉅工電廠備勤宿舍 ( 建於日據時代 ),冰店亦只有 1 ( 鉅工冰店 ),隨著大觀、明潭抽蓄發電廠的增設, 二坪山宿舍區加入了大觀及明潭發電廠的備勤宿舍,冰店亦擴增到 3 家,分別隸屬3個電廠的職工福利委員會,民國 88 2 月,台電公司組織精簡,將鉅工發電廠併入明潭發電廠,因此目前 二坪山有 2 家冰店營運( 二坪 冰店、大觀冰店),這才是正港的 二坪山二坪冰。

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