close

 

劉媽媽菜包01.JPG

說到客家小吃,我想菜包應該可以排前幾名吧。我常回中壢,不過跟劉媽媽菜包不太順利,所以其實也很少吃。就是因為很少吃,看到檯面上的這麼多種口味,還真的不知道怎麼選才對,好吧,每一種都買吧,反正吃口味也好。

劉媽媽菜包算是很有名的店,那天一個怪怪的事情才被新聞報了出來,不過我一直屬於樂天派的,事情會遇到就是會遇到,所以不管新聞怎麼報,還是要吃。

劉媽媽的菜包號稱是正統客家口味,開業已經20年了。因為生意太好了,現在已經透過機器來處理原料了,不過還是保持著手工包餡。這裡的菜包的粄皮是用「米」做材料,以蓬萊米與糯米依比例打成米漿,再製作出有黏度與Q度的粄皮。至於餡料為切絲的生蘿蔔絲和豬肉、蒜苗、蝦米、胡椒粉等,不過也有創新口味了,把一些流行的食材加進去了。

劉媽媽菜包是24小時營業,想吃隨時可以去買。

地址:桃園縣中壢市中正路268號 (034225-226
營業時間:24小時

 

看起來店面不大。不過裡面東西很多,真的是反映了客家人節儉持家的精神。

劉媽媽菜包02.JPG

看到沒,消費者協會金牌獎,厲害厲害。東西一定很好吃。

劉媽媽菜包03.JPG

要甜的鹹的都有

劉媽媽菜包04.JPG

有這麼多不同的顏色,原來菜包不只一種。

劉媽媽菜包05.JPG

索性一個買一種,就不怕漏掉好吃的那一種了。

劉媽媽菜包06.JPG

哇,這還真是香。

劉媽媽菜包08.JPG

綠色這一種是傳統的樣子,所以賣的最好。

劉媽媽菜包09.JPG

紫色的,恩,果真是創新口味,吃起來也覺得不習慣。

劉媽媽菜包10.JPG

也有內餡包酸菜的。

劉媽媽菜包11.JPG

桃園縣中壢市中正路268
檢視較大的地圖

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 安公子 的頭像
    安公子

    11階的飛行天空

    安公子 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()