11階的飛行天空

園區附近好像沒有什麼好吃的啊    所以請google指點了在食品路的餐廳

大東北韭菜盒子    位於食品路與西大路的交叉口附近    七點多從園區過來不塞車還蠻快的

晚上的生意沒有很好啊    不過也好這樣可以慢慢吃

看其他格友的介紹這裡最有名的是韭菜盒子高麗菜盒子啊

除了這些牆上大大的菜單選擇還不少呢    牛肉麵水餃也是

點菜用這個囉

坐下來首先看到的是這一張告示啊

最近油的問題實在太多了    大家都聞由色變啊

所以要先聲明一下    牛肉湯底都是用牛肉牛骨熬煮的    不是用粉調製的

豬油都是用新鮮豬肉提煉的    沒有混充任何油品

韭菜高麗菜盒子都是當天現做現賣    沒有隔夜喔

老闆很有新的製作這個告示    這樣我們可以吃得安心一點

燙一份青菜吧

青菜燙的很剛好    但是肉燥的味道淡了點搭起來普通

老家肉燥乾麵

用陽春麵    加上肉燥生蔥搭配滷豆干跟滷蛋

豆干跟滷蛋都很入味    但更是相當Q彈口感絕佳

用的肉燥好像跟前面燙青菜的肉燥是一樣的    感覺稍微淡了一點

可能要加點辣椒會好吃點

不過麵條煮得很不錯喔    吃起來挺Q的

水餃來一盤

這水餃看起來就很好吃耶    剛煮起來有點油亮重點是那皮的Q彈度

吃起來果真跟看起來一樣    水餃皮相當的有咬勁

點的是韭菜餡料    看的到的食材    沾一點醬料這水餃很讚

我本來以為這是全手工水餃啊    沒想到老闆說這皮是買得不是自己撖的

但是是自己手工包的啊    老闆挺老實的

不過老闆相當客氣對自己的東西也很有信心   

這一盤茄子是小菜    老闆招待的

因為來的晚客人又不多    所以八點多他們開始準備要收店

非常的客氣怕打擾我們吃東西    還特別跟我們解釋順便請我們吃小菜

老闆說因為賣不完會丟掉    拿來請客人吃大家都開心啊

接下來上的就是這裡的招牌了    高麗菜盒子

老闆很貼心的切成兩半    方便我們兩個人食用也方便拍照哈哈

這看來就很不錯耶    因為整個皮相當的薄而且雖然用炸得但是沒有感覺有油膩感

這高麗菜盒子很好吃喔    咬一口就感覺到那皮又薄又酥脆有餅乾的口感

光是這一個吃起來不油膩香酥的口感就值得給他豎起大拇指了

裡面的餡料是大量的高麗菜    胡椒香氣很重

本來高麗菜炒點蝦米加點胡椒就是好吃的保證了啊    更何況包在這樣好口感的外皮裡面啊

這覺得讓人值得專程來的高麗菜盒子喔    下次要來吃韭菜盒子

好吃好吃    google真厲害

快吃飽了老闆又拿了兩顆獅子頭來….好飽了耶

不過這獅子頭我覺得還好而已    只是要謝謝老闆的大方啊

拿一張名片吧    聽說外送下午茶到園區是他們最忙的時候   

大東北韭菜盒子

地址：300新竹市東區食品路273號

電話：03 562 2288