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崙背?焦糖布蕾堡?這是啥阿?包裝上寫著,這是崙背的特產,這可真是遠阿,原來在崙背這個小地方,也有這麼可愛的特產。
說實在的,對於甜點我沒啥研究,所以看到這個名字我完全沒有概念,不知道到底是什麼樣的甜點。一打開盒子,哇,好可愛的甜點,感覺上像是用法國麵包盛著的clam chowder一樣。只是在麵包裡面裝著的是焦糖布蕾。焦糖布蕾乍看之下像是布丁,也像是奶油,不過都不是。焦糖布蕾很濃郁,淡淡的香味,搭配著麵包一起吃,感覺不油。收到時因為還冰冰的,吃起來口感很不錯,甚至裡面還有碎冰的感覺,非常的爽口。而這個法國麵包的外皮,一開始感覺跟布蕾有點不太搭,但是後來發現,這麵包可以單吃,也可以搭配著布蕾吃,單吃的時候,紮實的口感,法國麵包的獨特口感與香味,其實也很棒,至於混著一起吃的時候麵包跟著布蕾一起送入嘴裡,好吃喔。
PS:網路上google了一下,這一家的乳酪蛋糕好像也很有名。
千巧谷烘焙工場:雲林縣崙背鄉建國路28號 / TEL: 05-696-9789
呵呵,宅急便送過來的,低溫運送的。
馬上拿出來看看是啥東東。布蕾堡?
恩,還不小呢?盒子也設計的蠻漂亮的。
呵呵,跟我的電腦鍵盤拍各合照吧。
看看盒子上的文字,形容的真是好吃的樣子。
真的好吃阿,看起來就可口。
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