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來到九州一定要吃的是什麼呢?    當然是豚骨拉麵囉

紅遍全世界的豚骨拉麵就是在九州發跡的阿    而且這可是日本的國民美食呢

不過說也很有趣    本來找了幾家當地的小店    不過後來吃的還是連鎖店

在我們行程的最後一個晚上    我們並沒有找特色餐廳

其實因為大家都好累阿    所以我們決定就吃在博多車站前面地下商店街裡面的一蘭拉麵

很沒創意吧!!!是得真的是超級沒有創意的一家餐廳    哈哈哈哈

一蘭拉麵02

一蘭拉麵大家應該都知道啦    因為這一家的口碑超級好的

大部分的人吃完都覺得好吃    因為吃一蘭拉麵可以麵湯頭各方面都可以調整

對我來說這家餐廳真的很常吃啊    對我這個很喜歡嘗試新餐廳的人來說一蘭的到訪率相當的高

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一蘭拉麵在昭和35(1960)的時候成立的    現在五十幾年的歷史了

這拉麵店的招牌很簡單    大大的一蘭兩個字在大大的大紅色布幔上    非常的清晰好認

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在日本吃拉麵程序很簡單    先用自動賣票機買一張票吧

要選擇麼自己吃    如果看不懂日文沒關係    就看看照片吧

一蘭拉麵05

我只能說日本人真的太貼心了點

這裡竟然有提供置物箱耶    走了一天的我們都累了竟然可以把包包鎖在這裡輕鬆地吃拉麵

一蘭拉麵06

對於每個位置的使用狀況    有特別的機器在管理著

所以服務人員可以很輕鬆的代位

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這就是一蘭最棒的地方了啊    所有的都可以自己決定

麵的軟硬湯頭的濃郁程度    一項一項按照自己的喜好來勾選阿

當服務生帶好位置之後    把這個放在桌前服務生會從廚房收走

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這是K書中心吧    這就是一蘭拉麵最有名的用餐環境

每一個人一格的位置    其實空間不太大也不太適合大家一起吃飯聊天

不過這樣反而可以認真地吃拉麵

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每一個位置的前後左右都有一蘭拉麵的各種介紹    要買麵跟湯頭帶回去也可以

一蘭拉麵10

自己來杯水吧

一蘭拉麵11

如果有想加點東西可以使用這個追加菜單   

如果在入門的機器已經買好了   例如買了替玉()

就在吃完了原來的麵之後    按一下前面的呼叫按鈕    服務人員就會把簾子打開收走你的票

很快地就會來幫你加你買的東西囉

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看起來又簡單又好吃的一蘭拉麵就來了啊

這湯頭看起來濃郁香醇阿    反正湯頭麵蔥都可以按照自己的喜愛去調整

日本人喜愛的濃郁程度比台灣人多一點    鹹度也多一點

透過自己喜好的選擇去調整    也難怪大部分人都喜歡一蘭拉麵阿

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我點的是最基本的一種款    簡單的麵跟兩片叉燒

其實很多的拉麵叉燒都薄薄的兩片阿    吃起來雖然是很軟嫩好吃但就感覺有點意猶未盡

一蘭的麵是細麵    吃起來我覺得感覺脆脆的很神奇的口感

湯頭則是相當的濃淡是喝起來不感覺油膩    所以一口一口喝搭著拉麵吃真的是享受阿

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這湯頭真的好喝阿    簡單不強烈

雖然很多人還是覺得喝豚骨拉麵的湯頭還是太膩了    畢竟豚骨拉麵耶

不過我還是喝完了    而且很開心的看到了碗底的字

我想一蘭拉麵對自己的拉麵一定很有信心阿    到最後一滴還是一樣的棒啊

一蘭拉麵真的太厲害了    已經在日本各地區開滿了分店了但是對於品質的控管還是相當嚴謹

幾乎每個地方吃到的味道都一模一樣阿    到了日本想吃拉麵    一蘭絕對是首選的

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11階的飛行天空

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