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可能是因為我沒有很愛一下子吃太多肉    所以我很少到燒肉店

上次去是跟著同事去聚餐    去了很貴的老乾杯阿    因為花錢吃好的肉質所以很滿足

這次帶客人來吃我們可是掙扎了好久阿    但是豁出去了就請他老兄好好吃一頓吧

其實還是很不乾脆啦    上次可是帶他去吃老乾杯但這一次只有乾杯了  竹北-老乾杯(喜來登飯店) 

乾杯在竹北光明一路    隔壁有紅酒乾杯對門有原燒    看起來新竹人很愛燒肉喔

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整個店一整個相當日式燒肉店的風格啊    不過又感覺有點熱鬧

因為音樂整個是熱門到不行啊    生意很少一整個熱鬧滾滾

大部分的客人都是年輕人啊    一整個就是容易讓大家HIGH的餐廳

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大口吃肉也要大口喝酒所以整場都是啤酒廣告

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這裡活動還蠻多的服務生還蠻會炒熱氣氛

因為都是年輕人來這裡吃東西    所以大家的配合度很高

八點乾杯我們參與到    所以全桌的每一個人都飲料再來一杯啊    開心

當然這店裡最有名的活動莫非是親親五花肉了啊    就是來個親親十秒就送一盤五花肉

只是這活動….不適合我們商務人士….

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老實說雖然是台灣的店但是真的有濃濃的日本味道啊   

其實我也常常在日本吃燒肉    老實說有點懷念日本的和牛不過這裡只有澳洲和牛

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乾杯

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來一杯吧    要不就是啤酒要不就是沙瓦    我酒量差但是沙瓦很好喝也就一杯杯的喝

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泡菜來一點    這是前菜

整個泡菜相當甜一點都不辣    挺順口的

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這起司的開胃菜    我覺得很好吃耶

不過也是甜的起司味道不濃    只是我們這桌有人不吃起司    哈哈

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開吃囉    這裡的肉有很多的吃法

自己動手烤好像是讓大家食慾大開的原因    看著爐上的肉油滋滋的

慢慢轉成半熟的顏色    香氣頓時飄散讓人食指大動

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好了好了    加上了蔥花的牛舌    少了點油膩但一樣的彈性十足

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霜降豬    真是不懂怎麼不是霜降牛

不過這豬肉很有咬勁很好吃啊    這種口感跟軟嫩的牛肉很不一樣    

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服務生每一個都很熱情專業     所以整個場子的氣氛一直都是很有元氣的

他們有空的時候會幫忙烤一下    同時還要介紹活動幫忙慶生唱歌的    真忙

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今天真的很忙    雞肉豬肉牛肉….

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到底誰點的?    還點焗烤馬鈴薯…..

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肉….肉….老實說好吃但是好膩…….怎麼好像有點得了便宜還賣乖的感覺 哈哈哈哈

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也烤個蛤蠣吧     這樣的做法可以保留湯汁肉質也比較嫩    而且做法超簡單的啦

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上菜上的很有技巧喔    肉的中間還夾各海鮮.    不過還是膩

這一盤雙拼有貴有貴    但只能說邊際效益遞減所以吃起來好像吃了吃去就這樣喔….這又是一個欠扁的說法

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終於贈送的啤酒來了….

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大明蝦大明蝦    這有貴

不過我還是想起了上次在老乾杯吃的那一更大的蝦子     七隻可以把整個烤盤填滿的

那種肉質好讚好讚….不過今天這一隻我沒吃就是    給客人給客人

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還沒結束喔    我真的已經飽了耶

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這…..

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其實已經滿到脖子了阿    但是最後還是讓服務生上了牛排

這牛排一小片不過要價450    還真貴….

怕烤壞了所以服務生幫我們烤    一邊烤一邊看著油脂低下好誘人的牛排阿   

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烤好了之後    服務生堅持要排好才願意上桌

其實我們根本不介意啊    因為一個人一片一下就吃光了誰管擺盤如何啊

差不多五分的牛排    沾一點點海鹽就夠了

整個牛肉的甜味整個被帶出來了    肉質軟嫩沒有筋超好咬非常好吃啊

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快樂的燒肉時光總是來的太快    接著就是要面對帳單的時候了啊!!!!

只能說這帳單也太太長了點….一萬多耶  

感謝客人帶我們來吃不然我們應該會省著去吃快炒(雖然是我們付錢…)    哈哈

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新竹乾杯 光明店

新竹縣竹北市光明一路1061

(03)558-8988

午餐 1130 ~ 1500(-)

晚餐 1700 ~ 2300

(LAST ORDER 2230)


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