沒睡飽精神不好,所以找點吃的補償一下。打開電視就是食尚玩家,剛好在介紹竹東的美食。看到那葉媽媽米糕,真是讓人垂涎三尺,所以就是這裡了-竹東。不過我果真還是沒有這種好運氣啦,葉媽媽沒有開,所以只能在夜市這裡四處逛逛,賣青蛙下蛋的情侶推薦的排骨酥麵剛好彌補了吃不到米糕的遺憾。

這家排骨酥麵的生意很好,吃飯時間永遠是高朋滿座,店門口還有長長的人龍。這裡的主要的商品就是排骨酥麵,搭配了看起來不錯吃的肉圓。

這個排骨酥麵真的很香,遠遠的就可以聞的到,所以當當東西上桌的時候,真的是很期待。跟之前介紹過的豐原廟東夜市的清水排骨麵有一點不一樣,這裡的排骨酥麵的湯比較清,不過喝起來味道也很好。當然排骨非常的爛,味道也都有滷進去,所以真的很好吃。至於蝦仁肉圓,哇,看起來很好吃耶,當然這個肉圓不是彰化肉圓(阿章肉圓)用炸的,而是用蒸的,光是看到皮夾起來牽絲的樣子,就覺得好Q,所以也是可以嘗試一下的好味道。

 

竹東排骨酥麵:新竹縣竹東鎮東林路42號

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