從鹿港回到彰化市後 我們沒有搭到客運總站反而在前面幾站就下車了
雖然一整天一直吃肚子還很飽 但是既然到了晚餐時間我們來去一個在地人才會吃的地方吃東西吧
彰化市民生公有市場 白天人聲鼎沸熱鬧滾滾的菜市場有什麼呢?
其實在這看板的旁邊這一家車路口肉羹就是一家很有名的店家了啊
不過我們今天的目標不是這一家 目標是市場裡面的鵝肉店
我覺得彰化引進ubike之後真的很方便啊 彰化本來就不大有了自行車吃東西更方便了
只是越來越多人用還蠻怕借不到車的 哈哈
黑黑的市場裏面大概就剩下兩攤吧 這一攤蒸餃好多人啊
不過朋友說他覺得還好耶 只是人這麼多耶
在這蒸餃店的旁邊一樣有不少人在等 這就是我們的目標啦 鵝肉攤
其實真的很想在旁邊拍幾張鵝的完整照片啊 不過人真多就害羞了起來
其實真的很飽啊 所以點了很少東西
本來想說應該也跟隔壁的蒸餃點一籠來嚐嚐看得
因為聽到隔壁的每一桌都有蒸餃而且一個人還都不只一籠 但是我吃飯實力一向不優
所以蒸餃留給下一次囉
先來吃吃鵝肉攤的鵝血糕吧 看起來這鵝血糕蒸得非常的爛喔
燙得挺剛好的空心菜 清脆爽口阿
重點來了啊 這一家的招牌鵝肉
我們只有兩個人切鵝肉的時候也只有跟店家說要一份 說實在也搞不清楚是多少啦
不過這裡是彰化 東西一點都不貴
這鵝肉光是用看的就覺得相當的多汁 肉裡面飽含水分
吃起來也是因為相當的多汁不柴不乾 肉質相當的有彈性吃起來有咬勁真的挺好吃的
鵝肉果真跟雞肉那種嫩很不一樣 有咬勁但又不會咬不爛的那種口感
一邊咬那肉裡面含著的水分相當的清 一點點的鹽水更帶出那肉質的新鮮
果真生意這麼好是有道理的阿 吃了太多彰化的肉圓爌肉飯了嗎? 還一份鵝肉吧!!!
民生市場 鵝肉
彰化市永安路93-1號
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