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天氣好熱午餐吃不太下，好吧來找個涼麵吧。Google了一下，在延平路有一家南媽媽涼麵，二話不說馬上出發。
南媽媽涼麵從早上六點就開始賣了，開到十一點。不過我來吃中午，所以慢了一步涼麵已經銷售一空阿，就這樣我更堅定要吃到這家涼麵。接著的第二天我又來。這次提早一個小時出發，總不會說又賣完吧…嗯嗯，總算是吃到了。
延平路這附近是以前三廠眷村的所在，所以這裡有許多的店家名字前面都加上了三廠，因為要讓客人知道這就是以前在眷村裡老味道，只是搬家了。
這裡的涼麵非常的平常就跟我們在7-11吃到的一樣，油麵、小黃瓜、紅蘿蔔跟香氣四溢的麻醬。整盤麵的份量不少，佈滿了綠色小黃瓜跟橘色紅蘿蔔，挺漂亮的。麻醬的香氣真的非常的濃，跟麵拌勻以後，麵條上裹了滿滿的麻醬，不鹹一點點甜，但是非常好入口，整體而言非常的好吃。看了網路上的介紹，這裡一天可是可以賣上百斤的麵條呢，真的是暢銷阿…
真的是小店啦，很隨性的把籃子就放在招牌上面晾乾...
中午十二點了，來外帶的人很多
就這些東西，家常的口味
小小的，就是一般的麵攤
準備涼麵是最忙碌的了，手停不下來
恩，真的，兩個人一起來
這裡的小菜都是素食
看這涼麵的搭配，很漂亮吧
拌好了，看起來真的很可口，吃起來也是
這辣椒有香。拍起來效果很好
這是意麵，網路上人說這也不錯，所以我就點來試試看
不過意麵不是我喜歡的，吃起來挺普通的。
新竹市延平路一段144號
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