我一直是喜歡丼飯多過拉麵的
不過不知道怎麼的 每次去日本好像找到的店都是拉麵店居多
這次在出發去河口湖之前 想說回程在市區找個好吃的親子丼
當然要找名店一定要問日本在地的朋友 非常快的她馬上就說<玉ひで>
離她家很近而且又是百年名店
不過當我把整個行程排完 發現回到市區的時間其實已經不多
如果再跑去人形町這個不知道在哪裡的站 可能會太趕
只好跟朋友約在新宿 吃那個也是人氣高大排長龍的天婦羅
老實說 我還真的對炸天婦羅沒有太多的興趣
不過老天爺一定知道我的心意的
在河口湖一大早走了一圈後回到車站附近
沒想到時間竟然還早 讓我可以提早一個小時搭車回新宿
既然這樣當然要改去吃我愛的親子丼啊
就這樣我拖著行李從新宿搭車到人形町 (大江戶線轉淺草線)
雖然已經是九月了 算是秋天了
不過這天還真的是熱啊 整個艷陽高照的
大中午的這生意還真好 竟然還要排隊
不過朋友說我們運氣很好啊 整個排隊的人潮相當少
(其實我運氣更好啦 因為隊也不是我排的阿 朋友先排我到了就直接進去吃了)
雖然我們運氣不錯很快就排到了
不過其實也一點多了 好幾樣都已經賣完
所以我們也沒得選 只能看著菜單選剩下的那個元祖親子丼
這親子丼真的是香氣四溢啊
一端上來就有非常濃的香氣 真的是讓人非常的期待
雞肉吃起來超級Q的啦 一點都不像我們吃的雞肉
聽說這裡都是鬥雞 每天都處理精神經張的碰碰跳跳
為了生存要不斷的練身體 所以肉會特別結實具有彈性啊
而那淋在飯上頭沒有完全熟透的蛋汁 光看就讓人流口水
不過雖然沒完全熟透 但一點腥味都沒有
蛋汁滲入飯內 混著雞肉跟無敵好吃的日本米
哇 真的每吃一口都是享受啊
店名:玉ひで(たまひで/ tamahide)
地址: 東京都中央区日本橋人形町1-17-10
營業時間: 上午十一點半到午後一時(親子丼中午限定)
交通:日比谷線人形町駅A2出口步行一分鐘 or 淺草線人形町站A5出口步行三分鐘
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