11階的飛行天空

Bengawan Solo這是在新加坡相當有名的點心店    機場各個航站都有分店

上次Caffy從新加坡帶了這個店的點心回來給我    我真的是意外的愛上了這裡的食物

這中間我已經來新加坡好多次了阿    不過每一次都因為還要飛香港去繼續工作不方便

唯一一次新加坡要回台北    又因為記錯了時間在機場中奔跑著趕飛機一直沒有機會買回台灣吃

這一次終於找到機會了    我從金沙酒店搭地鐵來到了機場    時間相當的充裕

在check in完畢後    在機場找了東西吃祭祭我的五臟廟

其實我本來已經忘記有這個可以買了 

不過我在入關前吃了點麵    一吃完走出餐廳就看到這個印象深刻的牌子

這裡的東西真的很多啊    好多的禮盒都包得非常的漂亮    很適合送人的

這個東西上次吃的時候    覺得好油阿

因為油脂夠多所以味道夠香夠酥脆夠好吃    因為這樣我打算放棄買現做的糕點

在冰箱裏面放了好多的蛋糕阿    可以買一整個蛋糕也可以買一片

不過蛋糕哪裡都有阿    所以這也不是我想要的

我要買的就是這個    紅紅綠綠的娘惹糕

上次記得我吃了這些娘惹糕之後印象深刻阿    這是讓我一直印象深刻的點心

不過老實說這些東西的口味實在太多種了    我已經不記得哪一種好吃哪一種普通了

整個櫃子裡好多種不同的選擇   

看了看價錢    其實還蠻便宜的阿  

一個大概就是新加坡幣1元左右    大概就新台幣不到25元

以這種有趣又好吃的特色糕點    要怎麼選呢?

就跟服務生說這個這個這個都來一個….反正東西不貴每一個又都想試試

那就各種口味都來一個吧

除了前面的娘惹糕之外    當然還有這個香蘭口味的蛋糕

Non-Creamcakes - Pandan Chiffon (S)

這蛋糕好好吃阿   超級鬆軟的

其實吃起來跟我們的布丁蛋糕有點像    只是原料不一樣香氣不一樣

很多人可能對於這種有顏色的糕點有很多的疑問吧    我本來也是的

不過聽說這些顏色都是天然的阿(我是不很清楚啦!!!!)

4個世前的中國明朝起    中國人開始在馬六甲檳榔嶼及新加坡有貿易往來   

並開始與馬來女性通婚    這種特殊民族的後代男孩叫BABA女孩叫娘惹

經由她們著名的精湛手藝所調配的美味糕點    就是舉世聞名的娘惹糕

娘惹糕是娘惹甜食的代表    材料方面椰子芒果香蕉蜜瓜等東南亞常見的熱帶水果

其中尤其以椰子運用更廣泛    椰奶製成的娘惹糕灑上椰子粉    滿嘴都是椰子味道

現在的娘惹糕所使用的材料變多顏色變多味道也變多了

所以相當推薦買這些看起來色彩繽紛的點心   雖然不知道哪一種味道最棒

但是每吃一種有不同的口感與味道    在吃的過程也相當有趣阿