11階的飛行天空

星期日晚上來到竹北的三民路來覓食    感覺上大部分的店家人都不多阿

不過也可能是人潮都被光明一路的那些連鎖餐廳給吸走了

走著走著看到了這一家漁鮮平價日式料理    裡面有兩桌客人耶

漁鮮號稱是平價日本料理    不過裡面其實有許多台式的口味隱藏著

不過沒想到這可是一個讓我們一路失望的店家阿

首先來的花壽司    這應該是這一餐最好的一道菜了

裡面的料很豐富    我一直覺得像是在吃手卷    哈哈哈哈

不過醋飯的醋放的稍為多了點    有點蓋到了其他的味道

這是小問題    跟後面的比起來

這鮭魚炒飯    看起來就很普通

其實我相信老闆很希望把這炒飯炒的色香味俱全    在顏色的搭配上算是不錯

但是整盤炒飯鮭魚的香氣不重    而且那飯感覺放太久了

整盤飯都覺得硬硬的    沒有那炒飯應有的生氣

這蛤蜊湯    非常好一來就是臭的

看起來裡面應該有一顆蛤蜊是臭掉了而壞了一整碗湯

當然這不是店家的錯啦    因為這本來就常常發生    只是我們運氣不太好而以 

這魚湯非常的清淡    當然這樣表示沒有放太多的調味料    這也不是壞事啦   

這烤鮮魚    一看就覺得烤的乾了點

肉吃起來比較硬了點    少了烤魚常有的那種濕潤的口感    不能說難吃但是就覺得普通

店老闆看起來有殺氣像是出來混的   當然那只是外表做生意還是挺客氣的   

老闆娘則是相當的客氣    還跟客人聊天聊蠻久的    看起來應該有很穩定的客源

不過對我來說    這餐廳實在非常的普通阿

漁鮮平價日式料理

地址：竹北市三民路258號

電話： 03-5512666

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