又來介紹伴手禮了….今天這份伴手禮算是我撿到的 因為老闆說不能給小孩吃太甜….
其實我也沒有喜歡吃甜的東西 只是好奇這一盒文明堂是啥?
文明堂是在西元1900年創業的 距今也已經有114年的歷史了
像是這樣的老店都有很多的堅持 品質都很不錯
之前我吃過文明堂的蜂蜜蛋糕 Tokyo-銀座文明堂 百年老店老店 手焼きカステラ(蜂蜜蛋糕)
不過看不出來這一份是啥? 來開個箱吧!
這包裝紙上的圖上是老人….很中國很日本風
這樣的伴手禮其實價格還好 但是日本人總是用最高規格的標準在處理
從外到內都是這樣 很精緻
BUNMEIDO…文明堂
拆開這包裝紙露出了簡單的盒子 我本來以為還有一層包裝的
哈哈 這一盒是多拉A夢的最愛耶….銅鑼燒
其實就是紅豆餅啦 中間夾的是紅豆餡
我第一個想法是…這應該很甜吧因為日本人的紅豆綿密但通常超甜的
官方網站的照片真的漂亮
查了查銅鑼燒的日文 才發現原來銅鑼燒的日文叫做どら焼き跟多拉A夢念起來還真像阿
而且包裝紙上還標榜著這是西式的喔 搞不清楚什麼意思…日本人最會做什麼燒什麼燒的了
一樣要有小紙條介紹一下這東西的由來阿
這是採用北海道的納言小豆 我覺得日本人真的很會包裝
採用來自北海道的材料不只幫助了自家農民 也同時行銷各地的好東西
打開包裝紙 一個一個的紅豆餅
其實看起來真的就是飛碟造型 兩片像是鬆餅的小麥製品中間夾著紅豆餡料吧
吃一口 這麵皮真的是好像鬆餅喔 鬆鬆的很適合小朋友吃
裡面的餡料紅豆泥真的是好綿密阿 吃起來的甜度比我想像中來的不甜
一起咬下麵皮跟紅豆 那外鬆內軟的綿密口感 好吃喔
搭配點茶或咖啡吃 感覺真的很搭阿
不過在想搭配牛奶會不會更好啊? 可惜我不能喝牛奶不然還真的想試試看呢
日本橋本店
三越前駅
〒103-0022 中央区日本橋室町1-13-7
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