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大溪-愚樵窯烤麵包坊 外酥內軟彈性好啊
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- 10月 30 週四 201400:19
中壢-忠貞市場無名米干 生意真火
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中壢-班格斯西式餐館 烤雞嫩喔!
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大溪-花生香麥芽不黏牙 好吃好吃之江家古早味麥芽糖
- 12月 04 週三 201300:56
大溪-盛夏吃火鍋 40年的好滋味韓鄉石頭火鍋
在石門水庫簡單的逛了一圈之後 大家都餓了阿
只是這一天的天氣跟我們預訂的餐廳相當的衝突
這一天根本就是夏天阿中午應該有30度 不過我們中午預訂的可是大溪有名的火鍋店
其實我對於吃火鍋並沒有特別喜愛 不過這天的火鍋可不是流行的那種麻辣鍋阿
沒有有看到 石頭火鍋 我想年紀輕一點的人可能搞不清楚這是啥吧

韓鄉在大溪老街附近 停車是最大的麻煩
整個店家在巷子裡不是很好找 不過裡面可是生意很好呢

在餐廳的旁邊還保有著古老的打水機阿

還有大溪有名的彩繪陀螺 在大溪的四處常有這麼具有當地特色的裝飾
讓來這裡的觀光客可以更了解大溪這一個有趣的小城市

整個餐廳裡面的裝潢相當的簡單啊 因為不是賣裝潢的

好大的一個鍋子就放在桌上了 其實已經好久吃火鍋沒有認真看過鍋子了

先端來洋蔥根蔥 這些都是整鍋湯頭的材料阿


吃火鍋喜歡沾醬料嗎?這裡的醬料每個人要收15元
感覺上不是很便宜阿 但是其實我們吃完整餐之後其實覺得還OK阿

這裡的小菜 一定要記得吃喔
這個泡菜跟醃蘿蔔都好吃阿 特別是醃蘿蔔相當的脆一點點甜一點酸剛剛好吃


所有的東西都放在冰箱裏面喜歡喜歡什麼自己取
計價方式是用盤子大小計算 不同的盤子有不同的價格

拿好就用這推車推過來啊 感覺真的好豐富

看看我們哪了什麼? 這牡蠣也太大顆了吧超飽滿的

還有牛心 這個要用燙的 吃起來挺Q的

石頭火鍋跟現在的火鍋最大不同的就是 會先把一些醬料材料先炒過
老闆娘這一天比較有空 所以比較悠閒一點的跟我們聊天
也介紹了石頭火鍋的歷史 我記得以前有可利亞是吧

老闆娘非常的熟練 在溫度夠了之後把東西丟進去炒



其實看老闆娘的桌邊秀也挺有趣的喔
韓鄉一年只開一半 所以老闆娘的生活也挺愜意的 每年都出國旅遊

這牛肉炒過了先盛起來 等下要吃再放下去


越加越多 都處理好了之後在加湯成了湯頭



這個火鍋真的好好吃阿 食材因為先炒過所以比較入味
而炒過的食材也不太有生肉的味道 對於湯頭的味道比較沒有影響
所以這火鍋的湯頭真的超級鮮的 即使吃了兩輪但是還不覺得這湯頭有混濁


這裡的食材選擇很多而且感覺都有特別挑過
所以各種的蔬菜都很新鮮 肉質也相當不賴 所以幾乎每一樣都很好吃阿

吃飽了...不過還有雞蛋阿 來個蛋花湯吧
感覺跟其他的火鍋比起來 這樣的處理方式讓食材的風味獨具
對於不喜歡吃火鍋的我來說 這可是懷舊的好味道 有機會再來囉

韓鄉石頭火鍋
335桃園縣大溪鎮中山路46號之1
03 388 9829
- 11月 11 週一 201300:35
中壢-哈堡堡 簡單實惠中原人的早餐店
雖然天氣不好 但是我還是一早出門去看黃色小鴨
即使我知道現在的黃色小鴨是高雄鴨不是桃園鴨
即使這一天的黃色小鴨是旱鴨子 不過我也只有這個時間有空去彌補五月在香港的遺憾了阿
在看完了黃色小鴨之後 本來是預計要去中壢Sogo旁邊吃早午餐的
不過看完鴨子竟然才七點半阿 早午餐可是要九點才開門
於是馬上換地方吃早餐 車子一下就開到了中原大學附近的弘揚路
哈堡堡 我很早以前就聽說過這一家早餐店了但一直沒有找到機會過來吃
真的是擇期不如撞日阿

一大早的中原商圈相當的冷氣阿 有的人也都在早餐店裡面
哈堡堡的生意很好啊 裡面幾乎是滿座的

裡面整個的裝潢相當的輕美式 簡單的一些裝飾一點壁貼
間接照明的設計讓整個空間相當的溫暖

這樣的早餐店翻桌率還蠻高的阿 而且外帶的人也不少
但是這一天本來想坐在外面 因為天氣非常的舒服
外面有人抽菸所以換到室內 但感覺裡面還是稍為的吵雜了一點

裡面的服務生挺多的生意很好的關係 不過感覺服務的態度可以再好一點

菜單選擇很多啊

哈堡堡

不管是要外帶或是內用 到裡面的櫃台點菜結帳先
會拿到一個號碼牌 如果室內用的話服務人員會把點的餐點送到位置來

先來杯咖啡吧 最近我已經快變成每天都要喝了
不過這裡的搭配咖啡的竟然只有奶精粉阿 不優不優
咖啡倒是還不錯 味道挺夠得

這是蔬菜捲 有點像是肯德基在賣的那種什麼什麼捲的
用了蛋餅皮 把生菜水果家在裡面再加一點優格醬
整個吃起來非常的好吃阿
因為用的是優格醬 吃起來有點酸酸甜甜的
而且加了一點的葡萄乾跟脆脆核果 口感層次加倍阿
當然蛋餅皮就是提供一點點的飽足感囉 但是分量稍小可能有人會吃不夠

這是總匯三明治阿
一小碟的生菜苜蓿芽三明治 相當的清新
總匯三明治看起來料挺多的 裡面用的醬料比較少走的是健康路線
因為醬料少所以麵包吃起來會有一點乾 但是還OK
整個三明治吃起來 蛋火腿跟起司融合 味道很好

看這剖面其實還蠻吸引人的阿

蛋餅 非常中式的早餐在這一點美式的早餐店也有
這個蛋餅我還蠻喜歡的 因為蛋餅皮煎得挺酥的
裡面的蛋跟培根夾在一起吃 相當夠味
唯一的缺點就是 蒜味稍微重了一點啊 如果這可以讓客人自己斟酌就更好了

這餐廳挺簡單的 不過生意很好
人一直來來去去的 難怪也開始開放加盟了
整體吃起來還不錯 價格呢跟Sogo附近的早午餐店比起來當然是平價多了

哈堡堡
地址:320桃園縣中壢市弘揚路101號
電話:03 438 7077
- 11月 03 週日 201316:28
新屋-Rubber Duck黃色小鴨之我是旱鴨子
- 11月 03 週日 201315:50
中壢-Sogo旁的湯包餐車 還不錯喔








