11階的飛行天空

拜我腳在曼谷扭傷    兩個月都沒有好所以開始進行物理治療之賜

這天的晚餐來到了清大夜市    許久沒有來這裡感覺這裡沒落了不少啊   

就這樣來到了這一家蒸餃店啊    之前在新竹吃了許多的蒸餃我對這個挺喜愛的

因為八點多了已經過了吃晚餐的時間路上的人不太多    不過店裡面的人還挺多的

3籠100元    這也太便宜了啊

也是啦    這裡是清大夜市啊    這裡的顧客都是學生總要有學生價吸引客人

看著老闆旁邊堆得高高的蒸籠    生意很興隆喔

牆上掛著的菜單    簡簡單單的    主菜是蒸餃搭配幾種湯還有小菜

蒸餃一籠35元     3籠100元    挺便宜的

既然要吃蒸餃    準備點沾醬吧

酸辣湯一碗

酸辣湯看起來料還蠻多的    不過味道酸辣都一般味道沒有特別好吃

蛋花湯    這蛋花湯的蛋花好軟柔的感覺啊   

整個火侯控制得很好    所以蛋花吃起來很好吃    但是湯有點清淡

看著隔壁桌的三個人點了五籠    是隔壁的美眉很會吃嗎?

先來個兩籠試試看吧    果真打開蒸籠再熱騰騰的白煙中藏著的是一顆顆白花花的蒸餃

不過看起來真的是不大耶    一籠35元有10顆

平常10顆飽滿的水餃我就飽了啊    不知道這看起來很厲害的蒸餃是不是扎實?

咬一口就知道啊    裡面的餡料看起來比較少啊   

不過這樣照竟然還看的到湯汁啊    湯汁不多但是吃的到就是

這蒸餃的皮我覺得蠻好吃的    雖然看起來很薄但吃起來還蠻Q的阿

餡的味道也挺OK的    這樣的價位有這樣的味道其實還蠻不錯的阿

當然因為每一顆的蒸餃都不大啊    果真一個人要吃個兩籠才吃得飽

再來就是吃了後    感覺有點口渴不知道是不是在湯裡面或餡料裡面放了不少味精

如果這可以改善點    應該會更好

日荃蒸餃

地址：30071新竹市東區建新路17號

電話：03 575 3061

服務時間： 11:00–22:00

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