因為下午(應該說是N次來彰化)沒吃到夜市爌肉飯 所以吃了魚市爌肉飯 彰化-魚市爌肉飯 中規中矩的味道
同時又發現附近的魚市場爌肉飯好像是相當知名的店家 所以同一天又來吃爌肉飯了
網路上很多人說魚市場爌肉飯 根本就是彰化的夜店一樣
晚上九點40分才開張 但在開店前店門口就已經有長長排隊的人龍了
衝著這一點就應該要來吃吃看的阿 更何況我這次來彰化就是為了爌肉飯來的
我們九點10來到了魚市場門口 沒想到這排隊的人已經很多了
到底是什麼樣的魅力呢? 而且排隊的人看起來也有彰化的本地人當然還有很多觀光客
看到人潮就跟著排 哈哈不對不對
如果是要內用的話 不要在這裡排隊阿請直接到裡面去找位置坐下來
這裡排隊的人潮都是要外帶的阿
其實我到現在還是很納悶 消夜吃這種非常有點負擔的東西一整個衣帶漸寬終不悔就是!!!哈哈
人真的很多啊 果真是一整個夜店的感覺
店家裡面有明亮的燈光之外 排隊的地方一整個只有微弱的路燈阿
不過大家還是依舊一邊排隊一邊滑手機
找了個位置坐下來 這人潮真的不是蓋的
店裡面的人員一整個一個人要當兩個人用阿 內用外帶人真多生意真的好好啊
白菜滷 這一直是我很愛的一到小菜
只是這白菜滷有點乾 吃起來味道也很普通 不過很便宜就是了
肉皮 這是每桌必點的小菜阿 其實在端上來之前我完全不知道這是什麼
這看起來真的滷得好爛好爛阿 不過看起來也很油
只能說這東西好吃到讓大家忘記了健康跟減肥這些事情了阿 果真衣帶漸寬終不悔哈哈哈哈
把這肉皮翻過來 好油阿
我那不敢吃肥油的習慣又起了 所以又把整個白色的油脂哪去除了才開始吃了
這整個肉皮真的滷的超級軟爛的阿 超級入味的而且有入口即化的口感
感覺就是補充一大堆膠原蛋白 秉持著這樣的想法吃絕對是開心又美味的 哈哈
因為一整天的餵食一直處於有點飽的狀況 所以東西點不多
接下來就是這裡的最重點了 爌肉飯來著
這一碗爌肉飯端上來的時候讓我有點訝異 這跟之前吃的各家彰化爌肉飯看起來就很不一樣啊
這種爌肉飯跟北部常吃的就很像了 就是一皮跟肉一體的一塊肉
看起來滷的很入味囉 當然上面的皮也是一樣很Q的樣子
吃著這個爌肉飯 說實在的我有點失望耶
這麼多人排隊的店家應該有更突出的表現才是阿 這樣的味道算是很一般阿
當然肉滷得算軟皮也是有Q 但就這樣嗎? 到底大家大排長龍到底是為了什麼東西呢?
除了爌肉飯之外 還有更讚的東西我們沒點的呢?
雖然我們覺得這一家的東西不算突出 但是看著這人龍依舊這麼長
顯然這味道是被很多人喜愛的阿
魚市場爌肉飯
地址:500彰化縣彰化市中正路二段320號
電話:0952 786 767
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